几块钱的黄瓜也能做成星级酒店的菜品?学起来!
2016/8/20 美食吃货坊

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     黄瓜不仅价格实惠,还营养美味。富含蛋白质和维生素,能美白瘦身、清热解凉。除了家常的凉拌黄瓜,赶紧学一下这几种美味吃法吧!

    

     黄瓜寿司

    

     材 料:

     1-2条新鲜黄瓜、适量米饭、彩椒2只、胡萝卜1根,盐醋备用

    

     步 骤:

     1、先将彩椒、胡萝卜洗净切丝,和米饭混合调味后备用

     2、用勺子将黄瓜瓤掏出弃用

     3、用勺子将蔬菜饭团送进空瓤黄瓜中

     4、饭团装好后,用刀将黄瓜切成厚度适中的块状

     5、装盘后,简单美味又营养健康的黄瓜寿司就完成了!

     TIPS:

     1、如果想多吃点饭团,可以将黄瓜内壁去除更多

     2、饭团的配料可以根据个人喜好加入肉松、坚果、海苔等,这样更诱人哦~

     黄瓜果酱卷

    

     材 料:

     1-2条新鲜黄瓜、沙拉适量、肉松适量

     步 骤:

     1、将黄瓜洗净,用削皮刀从上往下,刮出黄瓜片

    

    

     2将刮好的黄瓜片平铺在砧板上

     4、用勺子将沙拉酱涂抹到黄瓜片上

     5、将抹好沙拉酱的黄瓜片卷起来,之后放上果酱。一道瘦身小食就好了~

     TIPS:

     1、沙拉可以替换成自己喜欢的蔬菜、肉酱哦

     2、做饭后甜点,清爽可口

     烤黄瓜

    

     材 料:

     1-2条新鲜黄瓜、橄榄油、芝士片、肉末、葱

     步 骤:

     1、将黄瓜洗净,去除头尾部分

     2、在用刀在黄瓜上切厚片,注意不要切断

    

     4、把芝士片放在黄瓜片中间,抹上少许油汁,放入烤箱

    

     5、放进烤箱烤大概3分钟,取出后装盘,撒上肉末和葱段撒上即可

    

     TIPS:

     1、黄瓜易熟,烤的时间不能太长

     2、黄瓜也可以切段,撒上芝士抹做成烤黄瓜条

    

     黄瓜的星级酒店做法,你都学会了吗?

    

    

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