黄焖鸡米饭出大事了！
2016/4/22 北京伟达中医肿瘤医院
新晋“国民料理”黄焖鸡米饭近期的负面消息可谓是满天飞，众所周知，“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉，浓稠的汤汁，以及实惠的价格，在各大城市的大街小巷如雨后春笋般冒了出来，很多人都喜欢吃呢!
但是，最近，江苏媒体曝出无锡一家杨铭宇黄焖鸡米饭使用口感不佳的进口冻肉，加工地点位于偏僻的废弃工厂，现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉。报道引发全国媒体相继跟进，关于杨铭宇黄焖鸡的负面消息也在网上不断发酵。
不过也有报道表示负面消息“另有原因”：“之前江苏无锡一家代理店违规经营，当事人被总部开除，此人气不过，开始编造消息诽谤杨铭宇黄焖鸡是黑作坊。”
总部位于济南的杨铭宇黄焖鸡，其负责人表示：在全国有4000多家加盟店，公司不定期对全国各地区的店面进行食品安全大检查。在每一家门店，我们都要求加盟商做到店内卫生整洁、物品摆放有序、进货渠道明确，尽力保证消费者食品安全。
原来店里美味的黄焖鸡米饭都是在这样的环境下生产出来的!
很多网友表示已经吃了很久很久的黄焖鸡米饭，内心是痛苦的，没想到自己吃的是这样的黄焖鸡米饭。
食品安全问题近几年一直是大家比较关心的问题，饮食安全出现问题对我们的健康有很大的影响。其中膳食是影响癌症发病的重要因素之一，合理的膳食可以起到一定的预防癌症发生的作用。我们在日常生活中增加可降低患癌风险的食物，尽量避免可增加患癌风险的食物，是可以降低我们罹患癌症的可能性，对我们的健康有好处。
饮食上要“三多”
一多，多吃植物性食物。一日三餐中应做到食物多样，谷类为主，适当多吃粗粮杂粮，多吃富含膳食纤维和维生素的新鲜蔬菜水果，动物性食物应适量，不能吃过多。
二多，多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果是公认的最佳防癌食物，有充分证据表明能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，且很有可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，也可能降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性。
三多，鼓励母乳喂养。母乳喂养有可能对与肥胖有关的癌症，如绝经后期乳腺癌、子宫内膜癌、食道癌、结/直肠癌、胰腺癌、胆囊癌、肾癌有保护作用，因此建议母亲最好进行6个月的纯母乳喂养，而后添加其他液体和食物，同时继续进行母乳喂养，这不仅有助于降低母亲患乳腺癌的几率，同时对婴儿也有保护作用。
饮食上要“三少”
一少，限制红肉摄入。红肉，也就是我们平常说的畜肉，包括猪肉、牛羊肉及其制品等。吃过多的红肉可能是导致结/直肠癌的重要元凶。
二少，限制摄入酒精饮料。饮酒可增加患消化道和乳腺癌的危险。女性对酒精作用的敏感度比男性更高，过量饮酒对女性的危害更大。建议不要饮酒，如要饮酒，应尽量减少饮用量。
三少，不要吃有霉变的食物。谷类、豆类等的储存要防潮防霉，注意防霉菌污染，发霉的花生、谷类和豆类中的黄曲霉素是肝癌的致病因素。要吃新鲜的蔬菜水果，烂掉的蔬菜水果不能吃，即使只有一小部分烂掉也应丢弃。
北京伟达中医肿瘤医院治疗肿瘤，根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰的具体情况，辨证施膳，从组方、筛方到实验，研究出一系列抗肿瘤药膳，并很好应用于临床治疗。
癌症之所以难治，就在于它的多发、复发和转移。我院的 “四位一体”疗法，正是针对肿瘤术后复发和转移。在对症下药，个性化治疗方案指导下，通过药疗、心疗、食疗、体疗使患者身体保持更佳状态，消除产生复发和转移的可能性。
患者病例：
林××，女，58岁，患者于2006年7月进干食有阻塞感，咽下不畅，并逐渐加重，近一个月进食稀粥流质都难以下咽，并伴有呕吐，进食时感突发性疼痛，近2日来滴水未进，以输液维持，经市人民医院钡餐检查及CT检查诊断为食道下段近贲门癌梗阻，患者拒绝手术治疗，于2006年11月10日来我院住院治疗，查体：形瘦、脉沉细、舌暗、苔薄腻，诊断，治疗：给于输液营养支持，中医针刺以化痰辟结软坚散结，宽胸利膈、处方：天突、膻中、内关、足三里、中腕公孙。
操作：天突穴进针后改变针尖方向，呈30度角进针约0.8寸，得气后留针30分钟，膻中、内关的气后针感向胸部传导，出针后患者即可咽食肉汤约100毫升，3次后改庆大与654-2上述穴位注射。10次后能进半流质，并可服用汤药及慈丹胶囊等药物。疼痛明显减轻，以后按上法1周穴位注射一次，并配合慈丹胶囊汤剂治疗，27天后出院，能进稍软一些米饭和蔬菜，随访人若常人可干一般轻体力工作。
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