有一种降血压、护血管的蔬菜,今天不要错过!
2016/9/5 每日学点健康小知识

     阅读本文前,请您先点击本文标题下面的蓝色字体“每日学点健康小知识”再点击“关注”,这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注!

    

     茄子的是家常菜常见的食材,并且做法简单多样化。你在吃茄子的时候是否会扔掉茄子皮呢?

     其实,茄子皮也是具有营养价值的。在这里,为大家介绍一下茄子和茄子皮的营养价值分别是什么吧。

    

     茄子的功效与作用

     降低高血脂,高血压。选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

     抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

     清热活血、消肿止痛。每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。

     医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。

     保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性。

     减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。

     此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

    

     吃茄子的禁忌

     茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。

     吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档。

     维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。

     尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。

     煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。

    

     茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

     孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

     吃茄子的好处多,不如来试试看吧。

     内容来源于网络,版权归原作者所有!

    

     有人用微信聊天,有人却在微信中学习,成长。下面是2016最HOT公众号,赶快试试新的关注方法吧!

     关注方式

     ★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。

     教你轻松瘦腰瘦脸瘦腿瘦肚子微信号:ssssshou880

    

     ▲长按二维码“识别”关注

     教你瘦大腿、瘦小腿、瘦手臂,瘦肚子、瘦脸、瘦腰、能瘦的地方都能瘦,一对一给予你健康的瘦身专业意见。美容养颜贴士微信号:mryy660

    

     ▲长按二维码“识别”添加

     没有丑女人,只有懒女人。每日精选护肤常识和技巧,在这里你可以学到更多科学养护秘籍,数百万女性的选择,零起步学化妆,让自己每天漂亮点!时尚潮流搭配日记微信号:dapei6660

    

     ▲长按二维码“识别”添加

     穿衣搭配也是一门学问,想要学穿衣搭配,让自己穿出自我,想要把自己打扮的漂漂亮亮的就赶紧关注我,把握最新潮流搭配趋势,简单衣服穿出时尚范!女人该懂小知识微信号:nvrenxzs

    

     ▲长按二维码“识别”添加

     为你解答各种感情问题疑惑,帮姐妹们深度剖析男人的心理!抓住男人的心,让你不再受到伤害!女人生活小贴士,做一个完美女人!美妆扎发微信号:zhafa660

    

     ▲长按二维码“识别”关注

     发型对了,怎么穿都美,爱折腾头发就关注我吧!每日学点健康小知识微信号:jkys880

    

     ▲长按二维码“识别”添加

     每天分享最新健康生活小知识,中医养生、健康饮食、心理健康等相关养生小知识!护肤化妆小贴士微信号:hufu9990

    

     ▲长按二维码“识别”添加

     零起步学化妆!没有丑女人,关注小美,和你一起分享专业美容、护肤、化妆技巧,让我们一起做美丽女人!优秀妈妈指导手册微信号:hmm6660

    

     ▲长按二维码“识别”关注

     在这里与百万妈妈交流育儿经验,教你如何做一个优秀好妈妈!98%的宝妈都关注了,科学育儿,与孩子一起快乐成长!美胸养颜小贴士微信号:meixiong990

    

     ▲长按二维码“识别”关注

     教你美胸!教你美颜!嘘,关注我就知道了!美食健康菜谱指南微信号:mscp99

    

     ▲长按二维码“识别”关注

     拴住TA的胃,留住 TA的心!学习做饭技巧,尝遍各种美食~~

    http://www.duyihua.cn
返回 每日学点健康小知识 返回首页 返回百拇医药