这么吃沙拉，让你3天瘦5斤（手残星人也能hold住~）
2016/9/18 1001个减肥小技巧
几款沙拉减肥餐营养美味
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用料：
圣女果、牛油果、鸡蛋、柠檬、芹菜(可不放)、黑胡椒
步骤：
1.准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化；
2.煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒；
3.圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘；
4.最后撒上胡椒粉。
用料：
芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒
步骤：
1.鲜虾去壳，挑去虾线，用料酒抓匀，腌一会儿；
2.锅中倒少许油，烧热后将大虾两面煎至变色，盛出备用；
3.绿豆芽洗净，在沸水中焯1分钟，捞出过凉开水，沥干备用；
4.各种生菜洗净沥干，用任意一种或数种都行，比如球生菜、紫甘蓝、苦菊等等；和绿豆芽拌在一起；
5.芒果切块。
6.全部拌在一起，放入小红辣椒圈，调入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻，开吃。
用料：
樱桃萝卜(或水萝卜)200g、甜橙一个、白糖1小匙、橄榄油1大匙、柠檬汁1大匙、肉桂粉一点点、薄荷叶少许(可不放)
步骤：
1. 樱桃萝卜洗净切成薄片，甜橙切掉外皮
2. 顺着橙子瓣的方向向内切，这样轻松取出橙肉，其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中
3. 橙子肉和萝卜片也放入大碗中，加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘
4. 最后点缀薄荷叶，再撒一点点的肉桂粉即可
用料：鸡胸肉、菠菜嫩叶、绿豆芽、红椒、洋葱、蒜、姜、番茄酱、红糖、酱油、苹果醋、花生油
步骤：
1. 鸡胸肉洗净擦干水分；
2. 蒜擦蓉、姜擦成末与番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里搅拌均匀；
3.酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；
4.烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤15分钟(没有烤箱时，用平底锅煎熟即可)；
5. 豆芽洗净在开水焯一下断生；
6. 焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净，洋葱、红椒切丝都放碗里；
7. 剩下的一半酱汁加适量花生油，倒入蔬菜碗中拌匀；
8.烤好的鸡肉稍晾凉，切薄片摆放在沙拉上即可。
看起来，
不同的沙拉制作步骤都不一样，
但其实沙拉是有一个万能公式的，
只要照着做就没有错啦!
Step1
选择一个基础菜打底
洋白菜，球生菜，芝麻菜，罗马生菜，紫叶生菜
step2
加一份额外的绿色
牛油果，黄瓜，西兰花，萝卜苗，苦菊
step3
添加一点颜色
胡萝卜，彩椒，紫洋葱，小番茄，水果
step4
添加一些脆片、坚果
水果脆片，核桃，杏仁，瓜子
step5
添加更多的营养
玉米粒，葡萄干，蔓越莓干
step6
添加蛋白质
豆类(大红豆，鹰嘴豆等)，鸡蛋，烤鸡肉，三文鱼，虾，火腿片，鯷鱼，金枪鱼
step7
添加调味
预调的沙拉汁，橄榄油，红酒醋，盐，黑胡椒
step8
装盘
拌好，找一个漂亮餐具装起来
转发给你身边的吃货吧
呃，对了，慎买减脂餐，
因为有些真的超级难吃...
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小编有话说
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