剩米饭别再炒了，这样做比炒米饭好吃一万倍！
2015/11/15 谷臻膳

     做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧!

    

     主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；

     辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；

    

     1、米饭适量，香葱切末；

    

     2、鸡蛋一个打入碗中；

    

     3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；

    

     4、搅拌均匀；

    

     5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；

    

     6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；

    

     7、切块装盘即成。

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