圣女果是转基因食品？转基因大豆致癌？这回终于弄清楚了
2016/4/13 谷臻膳
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今天上午，农业部新闻办公室举行了一场非常吸引眼球的新闻发布会，不是肉价上涨，也不是菜价上涨，而是“农业转基因”。据记者了解，这可是农业部首次主动召开有关转基因的新闻发布会哦。
这些年，一提起“转基因”，各位看官最先想到的是不是“争论”，还有各式各样不辨真假的传言？比如说：
色彩鲜艳的圣女果、小黄瓜、甜玉米都是转基因食品；再比如：欧洲对转基因“零容忍”，欧盟、日本都不吃转基因；更让人恐慌的是这个：法国教授用转基因玉米喂食大鼠，产生肿瘤!!还有人说，转基因大豆也会致癌!
那么，关于转基因，真实情况是啥呢？农业部的最新表态是什么？跟小编一起来涨涨姿势吧!
1、我国对转基因的态度是什么？
农业部有关负责人表示，发展转基因是党中央、国务院做出的重大战略决策。中央对转基因工作要求是明确的，也是一贯的，即研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持依法监管。今年中央1号文件强调，要“加强农业转基因技术研发和监管，在确保安全的基础上慎重推广”。
国务院2008年批准设立了转基因重大专项，支持农业转基因技术研发，我国科研人员克隆了100多个重要基因，获得1000多项专利，取得了抗虫棉、抗虫玉米、耐除草剂大豆等一批重大成果，我国自主基因、自主技术、自主品种的研发能力显著提升。
最近网上流传一份《转基因识别指南》的打油诗，里面提到的小麦、水稻、水果，蔬菜包括番茄、大蒜、洋葱、土豆、彩椒、胡萝卜、紫薯等都不是转基因品种。
番茄原产自南美洲秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚、智利等国，至今在那里还可以发现几乎全部的野生种，这些野生种就是小果型。市场上销售的圣女果(又称樱桃番茄)，就是在野生种的基础上，经人工选择培育而成的，与转基因无关。
4、进口转基因大豆适合榨油，不适合做豆腐
2015年去年我国进口了8169万吨大豆，且大多数都是转基因大豆。这种大豆脂肪含量高而蛋白质含量较低，适合榨油而不适合做豆腐，因此市售豆制品多为国产非转基因大豆制作，无需忧虑。
日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国，2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆，其中大部分是转基因品种。
6、美国是转基因食品消费大国
美国农民普遍接受转基因技术，90%以上的玉米和大豆为转基因作物。2013年的数据显示，这些玉米20%用于出口，80%用于国内消费；大豆则有40%用于出口，60%用于国内消费。据不完全统计，美国国内生产和销售的转基因食品超过3000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，含转基因成分的食品超过5000种。
7、Bt蛋白连虫子都能杀死，人吃了也会死？是错的
我国大规模种植的抗虫棉转入了杀虫蛋白基因Bt，这种Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白，只针对鳞翅目害虫，人类和其他生物肠道细胞没有该蛋白的结合位点，因此是安全的。
8、经安全评价审批上市的转基因产品是安全的
农业转基因技术的安全性主要包括两个方面，即食用安全和环境安全。科学证明经安全评价上市的转基因产品是安全的。欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目得出的结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。世界卫生组织认为“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众使用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。
以“多年食用转基因玉米导致广西大学生男性精子活力下降，影响生育能力”为例，据核实，广西从来没有种植和销售转基因玉米。这篇文章有意篡改广西医科大学第一附属医院某博士关于《广西在校大学生性健康调查报告》的结论，与并不存在的食用转基因玉米挂钩，得出上述耸人听闻的“结论”。
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