学会这10招，妈妈再也不用担心我爱吃甜食了
2015/1/24 生命时报

    

     【导读】

     研究表明，糖会促使大脑内某些化学物质激增，让人感觉良好，因此人们往往对甜食欲罢不能。但凡事都讲究个度，甜食吃多了不利于健康。对自控力较差的甜食爱好者来说，如何才能做到不过量？生命君综合美国“健康监测”网站的报道，总结了10个小办法，甜食控们不妨试一试。

     丨生命时报特约记者 臧恒佳

    

    

     1.慢慢减量。例如，原来在咖啡中加4勺糖，这周减到3勺，下周减到两勺。

     2.不要错过正餐。一顿正餐不吃或两餐间隔时间太长会造成血糖下降，由此会增加人们对甜食的渴望。实际上，每隔3~5个小时就该小量进食一次。

     3.出去走走。体育活动能抑制人们对甜食的欲望，其原因在于，能生成内啡肽，可以改善情绪、增强体力。

     4.请家庭成员帮忙。如果必须在家中储存饼干，就让家人把它们藏到患者看不到的地方。当人们直接面对甜食时，很难控制住吃的愿望。

     5.玩个游戏，避免无聊。百无聊赖是引发人们对甜食渴求的一个主要因素。糖友可以在家尝试编织、绘画、阅读、视频游戏，或与家人下盘棋。把精力投入到一件事中去，让自己忙活起来，能让人忘记甜食。

    

     6.把水果放在方便取食的地方。当你想吃甜食的时候，一份水果就能起到替代作用。在房间中存放一些低糖、对病情有益的水果，如草莓、蓝莓和黑莓；避免食用高糖含量的水果类零食，例如果脯或果汁。

     7.制定自己能忍受的规则。例如，准许自己每周只吃一次甜食；或是限定自己对糖分的摄取额度，每天只能食用一定量的糖。这样做既能减轻压力，又能满足期待。

     8.嚼无糖口香糖。研究表明，咀嚼口香糖能控制对甜食的渴望，降低人们吃零食的可能性。

     9.刷牙。牙膏的味道能平息人对甜食的欲望。想象一下甜食与挥之不去的牙膏味道混合在一起是多么糟糕。

     10.适度让步。如果实在想吃甜食，就等上15~20分钟。如果还是想吃，就食用很少的量。这里有个吃巧克力的窍门：把一块黑巧克力冷冻起来(黑巧克力被证明对心脏健康有益)，冷冻会让巧克力变硬，在嘴中停留的时间变长，这样就不会吃得太多了。▲

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