这不是迷信:股民,今天我们吃红色食物
2015/7/9 生命时报

    

     【导读】

     今天A股上演了绝地反击,上涨6%站上3700点,逾千股票涨停。有新闻称广东镇江一家饭店为股民打出“力挺沪深股市,即日起停售所有绿色蔬菜”的口号,没想到今天就全线飘红了。生命君深受鼓舞,果断决定推荐红色食物,给股民们加加油。

     受访专家北京中医医院肝病科教授 王国玮北京朝阳医院营养师 宋新

    

     红色的健康好处

     你知道吗?“红色”本身就是一种健康色。除了让我们眼前一亮,红色对健康还有4种积极影响。

     提高运动表现

     如果穿着红色运动服参加5公里赛跑,你的运动成绩肯定会提高一大截。发表在《自然》杂志上的一项研究成果表明,穿红色队服的运动队,胜率要高出穿蓝色队服的运动队。

     英国研究人员发现,在几届奥运会上,当其他因素都相同时,穿红色队服的竞争者更有可能胜出。澳大利亚麦考瑞大学的研究者认为,红色会让人具备竞争优势和精力充沛,它往往传递了具有攻击性的信息。

     有助于控制食量

     发表在《食欲》期刊上的研究成果表明,与使用蓝色(或白色)餐盘或杯子的人相比,使用红色餐具的人,吃下的食物较少。

     比利时根特大学的研究者认为,红色会让人联想到“停止”和“危险”,从而抑制人们对食物和饮料过度摄取的欲望。

     提高职场竞争力

     发表在《酒店与旅游研究期刊》上的一项研究成果表明,穿红色衣服的女服务员比穿其他颜色衣服的女服务员从男性顾客那里得到更多的小费。很多女性政界领袖也更偏爱红色套装。

     这表明,在职场中穿红色衣服会更强势,具有控制力和进取心,从而更有可能加薪和升职。

     更吸引异性

     男人通常会觉得穿红色衣服的女人更有吸引力,女人也会喜欢穿红色衣服的男性,因为这会看起来更阳刚。

     但美国罗切斯特大学的社会心理学家发表在《个性与社会心理学通报》上的一项研究成果表明,红色会影响到女性对彼此的看法:女性参与者分别看了穿红色、白色或绿色衣服女性的照片,参与者认为穿红色衣服的女性对异性吸引力强,有种潜在的威胁感。

    

     夏天多吃红色蔬果

     虽然今天股市涨了,但最近股民们精神欠佳,再加上处于盛夏,胃口很难好起来。红色蔬果有助于刺激食欲,还是“永远的美肤圣品”,具有强抗氧化能力,可以提升皮肤抵抗力。

     1西红柿推荐理由:西红柿有很好的防晒抗衰老功能,其中大量的番茄红素不仅可以抗氧化,还可以有效清除自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。

     此外,番茄红素还有减肥、消除疲劳等功能。西红柿富含的钾有利尿作用,能将体内多余的热量排出体外,起到清凉降温的效果;

     推荐吃法:西红柿炖牛腩、西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等。

     2红枣推荐理由:对于夏季食欲不振,红枣能有效的健脾养胃、补气养血。此外,用红枣煮粥能很好的促进睡眠,缓解股民们失眠的状况。红枣还有防止脱发、保护肝脏、益颜美容的功效。

     推荐吃法:红枣泡茶、红枣煮粥、红枣蒸食等。

     3红豆推荐理由:红豆是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。夏季一碗薏米红豆汤能有效祛除暑湿。

     推荐吃法:红豆汤、薏米红豆汤等。

     4红薯推荐理由:红薯的保健功能很全面,红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强有利减肥。夏季减肥需求更强烈,一碗红薯粥既能饱腹又能减肥,何乐而不为。

     此外,红薯还能预防胆固醇过高、辅助控血糖、降低中风风险、养护关节等功能。

     推荐吃法:烤红薯、红薯粥等。

     5红辣椒

     推荐理由:夏季吃辣, 不但有助于将体内的热气消散,还能给身体有效“除湿”。夏季人们大量接触冷饮等寒凉食物,吃辣有助平衡寒热;对于食欲不振的状况,吃辣能促进消化液分泌增加食欲。

     推荐吃法:剁椒鱼头、火锅等。

    

     红色饮品好处多

     1红茶

     推荐理由:红茶本身性温,夏季适合老年人服用,能够暖胃解暑。红茶还有提神醒脑、利尿解毒、抗癌防老、增强抵抗力的作用。

     而且红茶对特定的自由基来说,比大蒜、西兰花等更能发挥抗酸化作用。除此之外,红茶还有杀菌除臭的功能。

     马上要进入多雨的季节,许多人会因湿气而引发脚气。用泡过的红茶茶叶洗脚,可以杀死真菌,治疗脚气。

     推荐喝法:茶杯冲泡、壶煮。

     2红酒推荐理由:红酒具有护心抗衰老的功效。其中含有大量有益于人体的保健因子,可以使血中低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,对心血管疾病大有好处。

     此外,酒内含有丰富的褪黑激素,这种激素通过清除体内自由基、抗氧化和抑制脂质过氧化反应,从而保护细胞结构、防止DNA损伤、降低体内过氧化物的含量。同时,褪黑激素还有能延缓神经细胞衰退的作用。

     推荐喝法:配红肉类食物。

     3红糖推荐理由:女人离不开红糖。红糖性温、味甘甜,具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤的功效,具有强烈刺激机体造血的功能。

     年轻女孩月经期喝点红糖水,可有效缓解腹部的坠胀感和不适感,特别是对由于受寒、体虚所致的痛经症状有明显功效;对更年期女性女性来说,其较强的解毒功效能达到预防黑色素生成、使皮肤光滑,持续美白的美容效果;对年老体弱的女性来说来说,红糖可以散淤活血,利肠通便,有非常好的疗虚、延缓衰老的作用。

     推荐喝法:红糖水。

     希望大家多吃健康的红色食物,好彩头是一方面,更重要的是,有了好身体才能继续在股市奋战。借着今天股市的这股劲,希望广大股民手里的股票全都红火起来。▲

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