研究说东北成“重胖区”,这两种身材最需要减肥
2015/10/22 生命时报

    

     近日,“中国肥胖指数”阶段研究成果发布,研究表明:中国的肥胖人群分布,由北向南呈逐步收紧趋势,北方胖子偏多,南方胖子较少,东北地区更是胖子的“重灾区”。

     与此同步发布的“绿瘦健康指数”也佐证了这一论断。数据显示,北方地区减肥人群肥胖率(BMI≥28.0)平均超过35%,而南方地区减肥人群肥胖率平均只占27%。

     肥胖指数公式 体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)

     正常体重:体重指数 = 18~25

     超重:体重指数 = 25~30

     轻度肥胖:体重指数 > 30

     中度肥胖:体重指数 > 35

     重度肥胖:体重指数 > 40

     南北差距为什么会这么大?东北怎么就成了胖子“重灾区”呢?什么身材的人最该减肥?《生命时报》请专家帮你解读,并附赠各种身材最适用的减肥秘籍。

    

     受访专家黑龙江省医师协会营养委员会副主任委员 卢大平

     大连市中心医院营养科主任 王兴国

     南北肥胖反差的真相

     肥胖者北多南少并不是偶然的,这与南北方在气候和饮食上的差别息息相关。

    

     北方

     从气候看,北方纬度较高,所以天气较冷,人们的运动相应也较少,身体代谢比较慢,所以身体更容易发胖。

     从饮食上看,北方城市居民大米的摄入量越来越少,高脂肪高胆固醇的食物越来越多,而且北方人还喜欢饮酒,在这样的饮食中日积月累,等于增加了肥胖的因素。

    

     南方

     从气候看,南方纬度较低,天气热、活动多,人体代谢快,所以相对纤瘦。

     从饮食上看,南方居民饮食比较清淡,吃的也比较精致,营养搭配更 丰富健康。

     东北成胖子“重灾区”

     研究称,北方胖子多,尤以东北地区为甚。看看专家对辽宁、黑龙江两省的饮食状况评价,就能大体找到原因。

    

     辽宁人普遍腰过粗专家点评:在王兴国看来,辽宁人普遍肥胖并且腰围过粗,与膳食不合理有很大关系。“辽宁人饮食比较‘重口味’,饭菜过咸过辣,爱吃米饭、馒头等主食,每餐大酒大肉,导致摄入食物里的‘油水’太多。”

     另外,王兴国表示,不少辽宁人的健康意识还很欠缺,很多人对腰围粗不太在意,认为这是生活条件好的表现,不会与健康产生关系。而且,能进行规律体育锻炼的居民比例较低。

     专家支招:对此王兴国建议,辽宁人首先要提升健康素养,认识到肥胖的危害性,主动改变不良生活方式。

     饮食上以新鲜蔬菜为主,每天吃400~500克蔬菜和100克水果,少吃腌制食品。减少饮酒量,白酒、葡萄酒、啤酒的饮用量应分别控制在50毫升、100毫升、300毫升之内。

     同时,少吃“三高”食物,配合规律运动。对孩子要加强平衡膳食教育,多吃蔬果,少吃洋快餐,少喝甜饮料,并保证每天的运动量。

    

     黑龙江人营养不均衡

     专家点评:黑龙江人的食物摄入主要问题为“六低两高”:

     蔬菜水果摄入量低,其中蔬菜比《中国居民膳食指南》推荐标准下限低10.1%,水果低于下限87.6%;奶类及奶制品摄入量仅达推荐标准的5%;豆类及豆制品、坚果摄入量仅达推荐标准下限的39%;全谷物食品极少,粗粮摄入比重不到推荐标准下限的50%;鱼虾摄入量比推荐标准下限50克低37%;大部分维生素、矿物质摄入量只达推荐标准的50%左右。“两高”则是食盐和油脂摄入量偏高。

     专家支招:从调查结果来看,最适合黑龙江居民的饮食方式可以用四个字概括,即“六高两低”:

     高蔬果,少腌菜和酸菜;高奶制品补钙;高豆制品及坚果补充营养;高粗粮,保障消化系统正常运转;高鱼虾,少肉类;高维生素和矿物质;低油;低盐。

     这两种身材的人最应该减肥

     不光在东北,中国现在已经是世界上仅次于美国的第二肥胖国家,减肥该引起国人足够的重视。从身材上看,哪些人最需要减肥呢?专家认为与很多身材匀称的人相比,苹果型和梨型身材的人最应该减肥。

    

     苹果型身材特点:苹果型身材的人通常胳膊腿细肚子大,但是腰腹浑圆,就像苹果一样,这也是减肥最容易成功的体型。苹果型身材又称腹部型肥胖,男性所占比例较多。这类人的脂肪沉积在腹部的皮下及腹腔内。如果男性腰围大于90厘米即2尺7,女性腰围大于80厘米即2尺4,就属于苹果型肥胖了。

     危害:苹果型肥胖由于脂肪大多聚集在腹部,对胸腹腔器官都有挤压作用,因此对身体危害比梨型肥胖更严重。

     减肥建议:苹果型身材的人应偏重于节食,餐前最好先吃菜、喝汤等,这样可以减少主食的摄入,正式进餐时速度不能太快,不要吃得过饱,少喝啤酒。餐后的运动可以选择仰卧起坐、摇呼啦圈,这样可以增加腰腹部肌肉力量,达到腰部塑形的效果。

    

     梨型身材特点:梨型身材的人脂肪主要沉积在臀部及大腿上,上半身不胖下半身胖,状似鸭梨,也称周围性肥胖。大多从小就胖或是青春期肥胖、产后发胖,女性肥胖多属这种类型。

     危害:梨型肥胖是由于腹部、腰、大腿、臀部的皮下脂肪的蓄积造成的,这些地方的脂肪一旦生成就很难减下来,不过这一类型的肥胖引起并发症的可能性是很低的,所以被称为“良性肥胖”。

     减肥建议:

     梨型身材则更偏重于运动,可以慢跑、骑自行车、打球、登山、爬楼梯、腹肌运动、站起蹲下以及瑜伽等,都会增加肌肉力量,促使机体脂肪消耗达到减肥效果。但切忌高强度锻炼,因为梨型身材人很难坚持长期大强度运动。▲

     【生命时报官方微信(LT0385)原创文章,欢迎分享,未经授权谢绝转载,点击获取授权

     觉得不错,动动手指给生命君点个赞吧↓↓↓

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 生命时报 返回首页 返回百拇医药