养肾就是养命！这大概是最全的护肾攻略了
2016/3/10 生命时报

    

     如果把人体比作一棵大树，那么肾就是树根，只有吸收、传递营养充足，大树才能枝繁叶茂。而肾脏疾病是一种隐匿的疾病，稍不留神就会趁虚而入，让你错过最佳治疗时间。

     今天是第11个“世界肾脏病日”，《生命时报》邀请权威专家送上“最全护肾秘笈”，建议每个人都认真看看。

     受访专家：

     首都医科大学宣武医院肾科主任医师 付文静

     首都医科大学附属北京中医医院治未病中心主任 吴剑坤

     中国中医科学院西苑医院老年病中心教授 李跃华

     北京大学第一医院博士生导师 章友康

     中国中医科学院研究生院教授 杨力

     北京中医药大学基础医学院副教授 赵艳

     南方医科大学中西医结合医院肾病科主任 魏连波

     武汉市中心医院肾内科副主任医师 黄云芳

     肾脏，维持代谢的“节拍器”

    

     肾脏位于腹腔后脊柱两侧，左右各一个。

     当血流经过肾动脉，进入肾小球时，体积大的成分，如红细胞、白细胞、血小板、蛋白质等，因不能通过这些筛孔，所以仍留在血管内，重新返回体内。

     而体积小的成分，如水分、钠、氯、尿素、糖等，就通过这些筛孔滤出，流进肾小管内，此时滤出的液体叫作原尿。

     原尿里面含有许多营养成分，如糖、氨基酸等，当它流经肾小管时，这些营养成分就被全部重新吸收入体内，99%的水分也被吸收，此时只剩机体的代谢废物和很少的水分，这就是尿液。

     人体每个肾脏约有130万个肾小球，每天滤出原尿约180升，形成尿液大约1.8升。因此肾脏的主要作用是排泄代谢产物和有害物质、维持体内水分、电解质和酸碱平衡。可以说，肾脏是维持人体正常生理活动的“节拍器”。

     好肾脏有9个黄金指标

    

     1听力清晰在中医理论中，耳朵的听觉功能与肾气的盛衰密切相关，肾好听力就好。反之，当出现耳鸣、心烦、听力下降的症状时，可以多考虑肾阴虚。

     2皮肤有光彩肾好才能青春常驻，延缓衰老。肾不好，人容易显得苍老，皮肤会变得晦暗，肤色也会发生变化，眼眶发黑，眼袋明显。

     3头发乌黑肾藏精，其华在发，发的营养来源于血，但其生机根本还在于肾，肾不好，头发会早发白、失去光泽，并且出现脱发。

     4骨骼强壮中医认为，肾主骨，骨靠肾精滋养，肾好骨才好。肾气衰败会出现骨质疏松、腰酸背痛，甚至牙齿出现松动。

     5记忆力好肾精也养大脑。因此肾不好可能会出现经常忘事、反应迟钝等现象。

     6尿液清澈泡沫少如出现小便泡沫突然变多，长时间不消失，或尿液颜色异常，呈浓茶色、酱油色或混浊如淘米水时应警惕。

     7早起身体没有浮肿如果经常早起眼皮浮肿，或者双脚、双腿浮肿，都要考虑肾脏问题。

     8精神十足当肾功能出现问题时，身体里的废物残渣难以从尿液里排泄出去，会出现精神不振、疲劳、没劲儿的感觉。

     9血压正常正常人偶尔出现乏力，不用担心，调整睡眠可能就会改善，但如果这个症状持续一个星期，一定要去医院检查。

     爱护肾脏“三字经”

    

     1管住嘴高蛋白食物摄入不是越多越好，长期如此会使肾脏处于“超负荷”状态。饮食过咸也对肾不利，会导致血压增高，使肾脏血液不能维持正常流量诱发疾病。

     2喝够水饮水过少可能引起浊毒的滞留，加重肾脏负担。每天应至少喝8大杯开水(注意：不要以饮料代替)，以冲淡尿液，预防结石等肾脏病。

    

     3睡好觉睡能还精、养气、健脾益胃、坚骨强筋。许多肾功能衰竭的患者有长期熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，要养成良好的作息习惯，早睡早起，不纵欲。

     4勿憋尿憋尿过久会导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降，或者影响输尿管—膀胱抗反流机制，导致尿液反流，诱发肾盂肾炎，甚至造成肾功能损害。

    

     5按摩腰腰部有很多穴位，如命门穴、肾俞穴、腰阳关穴、腰眼穴等，平时可经常按揉或叩击腰骶部，摩擦腰部两侧，活动腰臀部，每天早晚各一次，能温肾阳、利腰脊、通经络。

     6慎用药是药三分毒，具有肾毒性的药物主要有氨基糖甙类、万古霉素、造影剂、重金属、顺铂、非甾体抗炎药、头孢菌素等，一些中草药如关木通、马兜铃等也可引起肾损害。使用药物时要提高警惕，防止滥用或用药种类过多。

    

     7多吃黑黑色食物中富含的花青素有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。平时可多吃一些黑芝麻、黑木耳、黑米、黑莓、黑豆，多饮红茶，有助于补益肾气、延缓衰老。

     送你3个益肾食谱

    

    

     肾脏疾病患者在饮食上要特别注意以下几点：

     少盐，少吃肉类，特别是白肉和红肉，但可适当食用鱼肉。

     因为家禽、家畜的肉类一般富含饱和脂肪酸，鱼肉更多的是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸有抗动脉硬化作用。

     吃水果要谨慎。当患有肾衰竭的同时血钾又比较高，患者不能吃香蕉、橙子、蘑菇等高钾食物。

     少吃虾、蟹等海鲜以及比较油腻的食物。

     推荐3则护肾食谱，珍惜健康的你不妨尝试：

     1板栗烧鸡块，补脾益肾

    

     板栗300克，枸杞子50克，白豆蔻20克，鸡1只，佐料若干。

     将干净的鸡剔除粗骨剁块备用，板栗去皮洗净滤干。热油炸板栗上色后捞出备用，鸡块炒干水汽，烹绍酒，加清水、盐、酱油、肉豆蔻，小火煨至八成熟，再放入炸过的板栗、枸杞子，煨至鸡块软烂，调入胡椒粉炒匀勾芡即可。

     2枸杞山药牛肉汤，祛肾虚

    

     枸杞15个，山药 150克，牛肉200克，先煮牛肉，然后放入山药枸杞炖煮，放入佐料，吃肉喝汤。

     山药味甘、性平，食用入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效；枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。

     3枸杞麦冬粥，滋补肝肾

    

     枸杞子30克，麦冬10克，花生米30克，大米50克，白糖适量。

     将枸杞子、麦冬水煎取汁去渣，放入洗净的花生米、粳米煮粥，煮熟后调入白糖，稍煮即可。▲

     本期编辑：徐振羽

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