切洋葱辣到流眼泪,怎么办?太实用了!
2016/9/28 河南健康圈儿

    

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     下面这些生活小妙招

     你绝对用得着

     1.吃到辣,辣到流眼泪怎么办?

    

     很多人吃了辣得食物,会猛喝水,其实这并不能起到什么作用,甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效缓和感觉神经受到的刺激。

     2.汤太咸了怎么办?

    

     可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸,可以把土豆去块放进去,这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。

     3.切好的土豆丝容易发黑怎么办?

    

     土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了,那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。

     4.怎么让豆腐不易碎?

    

     做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。

     5.切洋葱流眼泪怎么办?

    

     在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的,但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。

     6.如何土豆慢一点发芽?

    

     发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽,找个纸箱子或者密封的盒子,把土豆和苹果放在一块,或者和香蕉放在一块,这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。”

    

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     来源:图文资料整合自网络

     编辑:阿峰

    

    

    

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