清肠减肥去三高，只要一碗红豆汤~
2016/4/18 南昌东大肛肠医院

    

    

    

     一提到红豆，可能大家首先就想到”相思“，想到”红豆雪糕“、”八宝粥“”红豆沙/馅“，或许你还不知道，红豆还能减肥甩脂、健脾养心的作用吧!

     可是红豆你选对了吗？我们来看看：

    

     这两种都统称红豆。再分的话，左面这种，圆圆的，煮熟后口感更为软糯，就是我们一般说的红豆；而右边这种，细长的，没那么容易煮烂的，叫赤小豆，不过正是这种，其作用更好!《本草纲目》有载，赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，不入药，作食用。红豆富含维他命B1，B2，蛋白质及多种矿物质，有补血，利尿，消肿，促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗下肢水肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿。

     很多偏胖的朋友都有便秘、血脂高、水肿的情况，这个时候最适合用红豆了。那红豆大家都怎么吃？不要说只能煮粥哦，快看下面的这些，在享受美食的同时，还能帮助减脂通便，每天坚持，会有意想不到的效果哦!

    

     红豆陈皮水陈皮，帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿，与红豆结合在一起，即产生了微妙的作用，常吃即能减肥消肿，令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。

     材料：红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。制法：先把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟后，再加少许幼盐便可。红豆燕麦粥燕麦是一种粗粮，含有丰富的纤维素，饱腹感强，是很好的减肥食材。红豆燕麦粥能量低，饱腹感强，而且含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，有良好的减肥功效。

     材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。制法：将燕麦用水煮一会，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。当熬煮到黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。红豆薏仁汤薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降压、降脂、调解血糖、解毒抗癌、健美减肥的作用。材料：生薏仁20克、红豆30克。制法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。黑米红豆红枣粥黑米，滋阴补肾、健脾开胃、补中益气。而红豆可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥，有气血双补，滋阴暖肝之功效。

     材料：黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量。制法：黑米、红枣去核、红豆陈皮洗净沥干，入高压锅加入适量的清水；盖好盖子，高压锅压20-25分钟左右即可!

    

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