自己动手“搞定”你的情人节！告别“手残党”
2015/1/30 教子有方

    

    

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     如何自己”搞定"情人节餐点？

     手残变不出一桌丰盛的大餐和TA过节，但又想表示一下自己的诚意？表怕，以下这几道既好看又好吃的美味做饭手把手教给你，绝对不会让你的TA失望哦!

     ?紫薯玫瑰卷?

     1. 紫薯切大块，放进蒸锅里蒸熟

    

     2. 去皮，放到保鲜袋，用擀面杖檊成泥

    

     3. 放入面粉，老面儿和成紫薯面醒发2个小时

    

     4. 檊成长条儿

    

     5. 切成饺子剂子，檊成饺子皮。需要6个

    

     6. 用筷子沿着中心线压出一条线。在最后一个饺子皮上搓出一个橄榄球形状的面，放到最右边的饺子皮上(如图)

    

     7. 从右向左卷成卷

    

     8. 卷成这个样子，然后 ，从中间捏断

    

     9. 就成了一朵漂亮的玫瑰花了

    

     10. 将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟,然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。

    

     11. 漂亮的玫瑰花绽放了。

    

     ?草莓心蛋?1. 先将鸡蛋煮到完全熟，稍微冲下冷水，马上剥去蛋壳。用吃剩下的牛奶盒的90度直角，蛋刚好放下，纸盒两边的高度略低于鸡蛋的高度，在蛋中间压上圆形的筷子，筷子两头用橡皮筋扣住，固定10分钟。

    

     2. 松开橡皮筋后，鸡蛋已经定型，再将鸡蛋横向对切，看!这时候的蛋白和蛋黄都变为心形啦。

    

     3. 草莓在它的半腰处横向切约1/3深，纵向切成30度左右，留个下巴。

    

     4. 用奶油和黑米装饰眼睛。

    

     5. 装盘即可。

    

     哈哈哈哈，是不是很可爱呢~~做饭君明天要试试“草莓心蛋”一定超有意思的，MM们也试试吧~看起来很简单哦~~会给你的情人节大加分哦!

    

    别点下面，你会脸红的!!

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