【家庭版吉野家招牌牛肉饭】想吃自己做起来！
2015/1/31 教子有方

    

    

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     最爱吉野家的牛肉饭，特别喜欢那个汤汁，说实话，自己也研究过，照着网上说的办法试验过，不过味道还是差了那么一点!

     不过现在有个方法能成功做出吉野家牛肉饭的味道哦~~如果你也喜欢吃他家的牛肉饭，那就一起做起来吧!

     用料：

     肥牛片，洋葱，胡萝卜，盐，生抽，糖，料酒。

     做法：

     1.肥牛片在开水里焯半分钟，变色就捞出来，再隔水蒸五分钟，把水分蒸出去。

    

    

     2.胡萝卜切片焯一下断生。

     3.炒锅倒少量油，炒洋葱丝，放入肥牛片，倒料酒、生抽、少量盐、糖调味，去腥也可以再放一点儿白胡椒粉，出锅前把胡萝卜片放进去炒几下就行了，盐味儿小出锅前再放点儿盐，后放盐是为了不出汤。

    

     4.盖在一碗米饭上，味道一点儿不差外面卖的牛肉饭。

    

    

    别点下面，你会脸红的!!

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