吃啥补啥 详细步骤教你做~【虫草蒸鳙鱼头】
2016/9/9 美食天地

    

     食材明细

     鳙鱼头 1个

     虫草 适量

     红枣 适量

     葱 适量

     香菜 适量

     蒜头 适量

     花生油 适量

     做法步骤

    

     1

     备新鲜材料

    

     2

     鱼头我让档主砍成小件，虫草泡发好，红枣去核切丝，葱、香菜切 段，蒜头 切片

    

     3

     在鱼头里加入所有调味料(盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、生粉)，约腌10分钟

    

     4

     在腌好的鱼头里加入虫草与蒜片拌均匀

    

     5

     取一碟子，排放好材料，加入适量的花生油

    

     6

     煮沸一锅水，把碟子放进蒸锅内

    

     7

     加盖，调时间为10分钟

    

     8

     蒸约9分钟时开盖加入葱、香菜

    

     9

     再加盖蒸够余下的时间

    

     10

     时间到了，可以上桌了

    

    

     不是肚子饿，而是嘴巴很寂寞。这世间唯有爱与美食不可辜负!

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