健身要多吃碳水化合物的原因竟然是这个...
2016/2/26 健身瘦身

     有接触过健身的朋友们都知道，健身分为增肌和减脂。健身的人老是说要多吃碳水化合物，而减肥的人却是要减少碳水化合物的摄取。这时候小伙伴们就比较矛盾了，那碳水化合物到底还要不要吃，又要吃那些呢？

     我们首先来了解碳水化合物是什么？

    

     碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于氢和氧的比例是2:1，所以也被称为碳水化合物。它是为人体提供能量的主要三种营养素中最廉价的。换句话讲，也就是为我们的一切生理活动提供主要能量的物质。

     健身和减脂要吃得碳水化合物有哪些？

    

     如果要减脂的话可以选择纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，这些食物对胰岛素水平影响很小。吸收也不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。如果要增肌可以补充燕麦、糙米、豆类、全麦面包和香蕉等。

     为什么增肌要吃碳水化合物？

     因为我们人体的肌肉会储存一定量的碳水化合物，也就是肌糖原。你运动的时候都要靠它来提供能量。但你碳水化合物摄取很足的时候，肌糖原也很充足。那你摄入的蛋白质就可以完全用在肌肉生长上啦，这时候增肌效果是非常好的。

    

     如果你碳水化合物没吃够，肌糖原不足，而身体还需要提供能量，这时候就要靠燃烧蛋白质来功能了，那肯定就会影响肌肉生长的速度了，即使不断地锻炼和吃，也壮不起来。

    

    

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