教你做今夏Instagram上最红的健康零食！
2016/8/21 健身瘦身

     听说要贴秋膘了

     可是为什么还是这么热

     作为一只减脂的boy/girl又不能随便吃冰激凌

     这么热不来点冰淇淋浇浇火怎么说得过去？

     可是外面烈日当空

     就为了吃个冰棍也太不划算了吧

     那么

     今天我们就来自制一款

     刷爆Instagram的网红级料理

     高颜值又低卡路里

     吃起来清爽无负担

     Smoothie Bowl 碗果昔

    

    

     Smoothie Bowl

     · 食材 ·

     蓝莓 香蕉 优格

     榛子 蔓越莓 奇亚籽

     · 时间 ·

     15分钟

     · 难度 ·

     ★

     Recipe 食谱

     - step 1 -

    

     把水果提前放进冰箱冷冻一夜，这样不用加冰，做出来的果昔味道更浓郁，而且冻过的香蕉口感真的很像冰淇淋。香蕉记得薄皮!

    

     冻过的蓝莓挂着一层冰霜，吃着就像冰沙。

     - step 2 -

    

     除了水果还需要加一份酸奶。

    

     推荐大家试下这个澳洲酸奶，口感好，有很多稀有口味，血橙、无花果、百香果的都很好吃。

     - step 3 -

    

    

     把冰冻过的香蕉、蓝莓和酸奶一起放入料理机，打成细滑的果昔。

     - step 4 -

    

     然后来准备配料吧，除了新鲜的蓝莓香蕉，还有榛子和蔓越莓干，以及奇亚籽。

    

     奇亚籽其实这就是芡欧鼠尾草的种子，作为 Super Food 在欧美特别流行，适合加在各种饮料中。

     - step 5 -

    

    

     把打好的果昔倒进碗里，蔓越莓干和榛子切碎，然后跟其他准备好的配料码在碗里就可以了!

     ▼ ▼ ▼

    

     蓝莓碗果昔 完成!!

     ( 此 处 应 该 有 掌 声 )

     终于知道为什么这道料理会刷爆 instagram 了，制作简单，成品好看，颜色鲜亮的果昔搭配各种丰富配料，视觉和味觉都充满热带气息。

    

     今天做的是蓝莓口味，你可以自选喜欢的水果和配料，组合出自己的版本：

    

     基底：酸甜系水果 / 冷冻香蕉 / 酸奶 / 脱脂奶 / 椰浆

     +

     水果：芒果 / 火龙果 / 猕猴桃 / 草莓 / 橙

     +

     配料：坚果 / 麦片 / 奇亚梓

     按照这个公式

     就可以自由发挥制作一份碗果昔了

    

    

    

    

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
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