给糖尿病人推荐的豆浆食谱
2016/3/29 医流巴巴糖尿病管家

    

     糖尿病的突然造访更会让我们的情绪一落千丈。为此，中老年糖友尤其希望可以有这样一些食谱，不仅能适合自己对饮食的特殊需要，还要最大程度地具有保健功效，让病情得到有效控制，让发病率明显降低。

     这样的食谱是否存在呢?

     好消息，答案是肯定的。

     通过相关研究证实，豆浆不仅脂肪含量低，适合糖友饮用，而且豆浆中丰富的膳食纤维、异黄酮、单宁和植酸以及慢速消化碳水化合物均使豆浆具有保健价值，对糖尿病的防治具有积极作用，将豆浆与部分其他食材合理搭配，对糖友的病情控制十分有效。

     小编向中老年糖友们推荐以下食谱——

    

     南瓜豆浆

     用料：湿黄豆100g，南瓜100g，清水适量。

     制法：

     1、南瓜去皮，切丁;

     2、将水加至中水位线;

     3、启动豆浆机，按五谷豆浆键制浆。

     说明：南瓜是糖尿病人的保健食品，豆浆又适合糖尿病人饮用，两者相加，保健作用更强。

    

     红薯豆浆

     用料：湿黄豆100g，红薯100g，清水适量。

     制法：

     1、红薯切丁备用;

     2、将水加至中水位线;

     3、启动豆浆机，按五谷豆浆键制浆。

     说明：红薯含有丰富的膳食纤维，对糖尿病人有保健作用，与豆浆搭配相得益彰。

    

     燕麦豆浆

     原料：湿黄豆150g，燕麦40g，清水适量。

     制法：

     1、将原料放入豆浆机;

     2、将水加至中水位线;

     3、启动豆浆机，按五谷豆浆键制浆。

     说明：燕麦同样含有丰富的膳食纤维，对糖尿病人有保健作用，与豆浆搭配效果更加明显。

    

     山药豆浆

     用料：湿黄豆150g，山药干15g或新鲜山药50g，清水适量。

     制法：

     1、将原料放入豆浆机;

     2、将水加至中水位线;

     3、启动豆浆机，按五谷豆浆键制浆。

     说明：山药具有补脾益肾的功效，对于因糖尿病而出现肾功能障碍的患者尤其适合。以上配方中水量请根据各自家庭豆浆机的容量，如有糊管或者口感稀的情况，适当增减配比。

     怎么样，这些配方是不是简单极了?如此营养又健康的美味还等什么，让我们一起开做吧，Let’s go!

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