注重舌尖上的健康 糖尿病高血糖饮食治疗先行
2016/4/21 医流巴巴糖尿病管家
现代人在吃上越来越——过度的追求口感和舌尖上的享受,很多人在享用“美食”,舌尖上痛快的时候,却忽视了自己身体的健康。
合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生几率。

怎么做 防止糖尿病并发症的发生
1.控制总热量
糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样,仅仅是主食控制,而是还包括对副食,特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以控制血糖和体重。
2.合理安排各种营养成分
对于糖尿病病人来说,碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分,必须合理分配,避免过食或偏食。应在糖尿病医生和营养师的指导下,按个人的具体情况制定饮食计划。
应以碳水化合物类食物(如:米、面、地瓜、土豆、山药等)作为主食,多吃蔬菜,根据需要适量进食奶及奶制品、肉类、禽蛋类及坚果类,少吃糖、油脂、动物脂肪。一般来讲,在糖尿病患者的饮食中,碳水化合物占总热量的55-60%,蛋白质占15-20%,脂肪占25%,要避免粮食越吃越少、肉类脂肪越吃越多的倾向。
3.饮食清淡
“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸饮食,具体的说是不吃甜,少吃盐,不吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。这对控制体重、血糖、血压、血脂和血粘十分有益。
4.少量多餐
少量多餐可稳定血糖水平,避免血糖波动,使血糖既不太高也不过低。
具体来说,应做到“一天不少于3餐,一餐主食不多于100克”的进食方法,每天进食主食超过400克者,宁可多吃几餐,也不要某一顿吃得太多。
5.戒烟限酒
烟碱会刺激肾上腺素分泌,可造成心动过速、血压升高、血糖波动,对病人十分不利。另外吸烟会造成血管进一步收缩,可造成大大小小的血栓阻塞血管,后果严重。
所以,糖尿病病人一定不能吸烟。酒精本身也能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用,故饮酒可能会导致低血糖症,进而造成血糖波动。糖尿病病人饮酒也不利于血脂控制,还会引起肥胖、脂肪肝甚至肝硬化。
值得提醒的是,每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。要根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。


以上分享仅供大家参考,希望大家注重控糖养生,在追求健康中享受美好生活!
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