【糖主小食堂】虾仁炒芦笋
2016/8/9 医流巴巴糖尿病管家

    

    

     食材主料：鲜芦笋250g，虾仁350g，葱姜蒜适量。

     调料：油适量，盐适量，白糖2g，料酒5ml，胡椒粉适量，生抽适量，淀粉适量，水淀粉适量。

     步骤1.准备好所有的食材。

     2.虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制5分钟左右。

     3.芦笋切成小段，开水加少许盐后放入芦笋焯水，捞起过凉。

     4.锅中倒油，放葱姜蒜爆香。

     5.虾仁沥水，放入少许生淀粉后放入锅中。

     6.放入芦笋翻炒。

     7.加入适量盐、糖、生抽。

     8.勾少许的生淀粉，关火装盘。

     注意：这道菜烹饪时间不能太长，不然会影响虾仁的口感哦!

     功效鲜芦笋：含有维生素、丰富的矿物质、粗纤维以及叶酸等营养素，还舍有9种人体所必需的蛋白质、氨基酸等物质，可加强细胞的新陈代谢。

     虾仁：低脂肪高蛋白，且含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

    

     医流巴巴糖尿病管家：

     以上分享仅供大家参考，希望大家注重控糖养生，在追求健康中享受美好生活!

     xuetang1688

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