【糖主小食堂】黑木耳炒蛋
2016/8/10 医流巴巴糖尿病管家

    

    

     食材

     主料：黑木耳100g，鸡蛋两个，青椒一个。

     调料：油适量，盐适量。

     步骤1.黑木耳洗净泡发好后撕成合适的大小。

     2.青椒去籽切成块备用。

     3.鸡蛋打散后下锅炒至两面金黄出锅备用。

     4.锅中倒油，黑木耳下锅中火翻炒到锅中发出噼啪响声后放入青椒继续翻炒。

     5.青椒稍微变色时放入备好的鸡蛋。

     6.放入适量的盐继续煸炒一会儿起锅即可。

     功效黑木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助，是糖尿病患者的良好食物。

     另外，黑木耳还能降低血小板凝集性，防止血栓形成，降低血脂和胆固醇，延缓动脉粥样硬化，有益于防治冠心病与脑中风。

    

    

     医流巴巴糖尿病管家：

     以上分享仅供大家参考，希望大家注重控糖养生，在追求健康中享受美好生活!

     xuetang1688

     控糖 | 调养 | 分享

    http://www.duyihua.cn
返回 医流巴巴糖尿病管家 返回首页 返回百拇医药