8种伤肾的生活习惯 ,80%的人每天都在犯!
2015/3/18 健康时报

    

     指导专家张路霞 北京大学医院副主任医师

     范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授郑培奋 浙江医院主任医师陈祖辉 暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士王小琴 湖北省中医院肾病内科主任医师

     说到肾脏,每个人都知道它与健康息息相关,目前我国10%的成年人都患有不同程度的慢性肾脏病,但公众对其的知晓率却不足20%,80%的人都有伤肾的恶习。您可能不知道,一个不经意的习惯就会成为肾脏的杀手。

     8种伤肾生活习惯要改

    

     1、顿顿都吃肉

     美国食品协会曾经建议,人体每天每千克体重的蛋白质摄取量为0.8g,可以避免肾脏受到伤害。这样算算,一个体重为50kg的人,每天只能摄入40g蛋白质,一天不能吃多余300g的肉。

     而很多男士,尤其是中年男士一顿饭没有肉,都不觉得自己吃了饭。北京大学医院副主任医师张路霞表示坚持低脂、低盐饮食,避免大鱼大肉的高蛋白饮食,预防血尿酸异常,保证肾脏安全。

     2、常喝碳酸饮料

     美国芝加哥洛约拉大学的研究人员对9000名成年人进行调查发现,正常体重的女性每天喝两罐以上的碳酸饮料,很容易产生早期肾病迹象,其患病几率是不喝碳酸饮料女性的2倍。研究人员称,碳酸饮料中的高果糖浆,很可能是致病原因。另外,还有人认为碳酸饮料中的磷是问题所在。

     美国医师协会主席David Fleming称他只需要看一眼结石病人的发病史,就能知道这些人每天要喝多少碳酸饮料。可乐和肾结石之间的关系要如何解释?目前研究人员还不能完全说清楚,但是研究人员知道磷会酸化尿液。Fleming 说:“酸性环境有利于结石形成。”

     大部分的男士和小孩都不爱喝平淡无味的白开水,反而对汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品百般喜欢。但是,这些饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。

     3、不喝水、少喝水、猛喝水

     肾脏接受的废物远远多于其他脏腑器官。肾脏最重要的任务是负责调解人体内水分和电解质的平衡,将代谢生理活动所产生的废物,都排于尿中,但在其进行这些功能的时候,需要足够的水分来进行辅助。

     患上肾结石的滋味很不好受,反复发作的疼痛疼得你痛不欲生,而最简单的预防措施:那就是多喝水。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,如果以补充水分为目的,那么选择的基本原则很简单:尽量做到少糖、少盐、少脂肪饮食。

     人不但要保证每天所需水量,而且要尽量喝未经污染、有益健康的水。污染的水只会增加肾脏负担,健康的水才能有益健康,才能帮肾脏排毒解毒,预防疾病。真正的天然矿泉水,是从地层深处自然涌出的或经人工开采的未受污染的地下水。在地层深部循环形成,水中包含二十多种对人体有益的微量元素,对人体的新陈代谢有重要意义。

     4、盐,加重肾负担的元凶

     我们每天在饮食中摄取的盐分,95%是由肾脏代谢掉的,摄入地太多,肾脏的负担就会被迫加重,再加上盐中的钠离子会影响人体水分的排出,会进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。

     其实,我们平时喜欢吃的很多食物、零食中都是隐藏的高盐分食物,如:豆腐乳、榨菜、话梅、面条、饼干、面包、瓜子、薯片、花生酱等都是盐含量非常高的“高隐形盐”食物,为了肾脏健康,以后真应该尽量少吃些了!浙江医院主任医师郑培奋建议烹制菜肴时放点醋等调味品,因为酸味可以强化咸味,帮助舌头适应少盐食物。

     5、方便面当正餐

     方便面吃起来有味、做起来方便,经常用它来替代正餐,很多人一段时间不吃就想得慌。其实,方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质食物。因盐分含量高增加了肾负荷,长期使用会导致肾脏功能倒退。

     而且,暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士陈祖辉表示,长期吃方便面,易使动脉受损且令血管变得狭窄,直接导致患高血压风险倍增。

     6、夏日拍档:海鲜配啤酒

     夏日炎炎,很多人最喜欢海鲜配啤酒,这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。

     大量吃海鲜会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担,造成肾实质损害。而大量的饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。

     7、爱秀小蛮腰,爱喝冷饮料

     很多女性喜欢一年四季露着小蛮腰,一点不注意腰部保暖,很容易让肾脏受凉。

     同样,爱吃冰镇饮料和冷食也会很伤肾。过凉的环境刺激会影响肾脏的血液循环,循环不好,就容易膨胀,一些血管就容易破裂,从而尿中有血。

     8、长时间憋尿

     有些人因工作忙而长时间憋尿。专家提醒憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。

     用行动来证明,你有多爱肾

    

    

     1、发现肾脏求救信号

     当肾脏损伤时,人体会发出一些“求救信号”,提示需要及时就诊。比如慢性肾脏病患者可能出现脚踝部水肿或晨起眼睑水肿、食欲不振、皮肤瘙痒、睡眠困难等症状,再比如尿色变红、尿中泡沫增多等。

     2、坚持健康食谱

     来自哥伦比亚大学医学中心的米内什?卡特里(Minesh Khatri)说:“多项研究发现,坚持‘健康食谱’对很多健康问题都有一定正向作用,而不健康的饮食习惯与肾脏病风险相关。”健康食谱的宗旨就是鼓励人们摄入更多的水果、蔬菜、麦苗类、鱼类、豆类以及不饱和脂肪,并适当减少红肉、加工食品以及糖的摄入。

     3、保护肾脏,从娃娃抓起

     据资料显示,目前我国住院儿童发生肾衰竭的发病率为千分之二,占儿童肾脏疾病住院的2.04%。

     肾内科医生告诉记者:儿童肾脏疾病后天多是因为急性肾炎和肾病综合征引起的,早期肾病症状较为隐匿,家长们容易忽略,但可以细心观察及早预防避免患病。一般而言大家早上眼皮浮肿最明显,过2-3小时都会消肿,但有肾病患者上眼皮会24小时浮肿,而且会伴有咳嗽。如家长发现孩子眼皮浮肿不退,最好及时去医院进行尿筛查,98%的肾脏病通过普通检验尿常规便可得知。

     4.多喝安全好水

     好水为百药之王。 《本草纲目·水部》记载“水为万化之源”。国家营养标准委员会制定的《天然矿泉水标准》中明确规定,天然矿泉水中的水物质,是天然来自水中的;含有一定量的矿物盐、微量元素、二氧化碳气体等。因矿泉水中含有益于人体的矿物质,长期饮用不仅补充人体所需水,还对人体有明显的营养保健作用。

     常喝优质矿泉水可以有效地吸收这些微量元素,提高身体素质,尤其是对于成长发育中的青少年。选水,水源地是重中之重。好山才出好水,好水方养生。黄山之水,源自秀丽巍峨的黄山独有深层花岗岩,可算我们现代人选择的优质好水。

     常见补肾食物

     湖北省中医院肾病内科主任医师王小琴表示:黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”--- 黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻和核桃。除此之外,还有很多非黑食物,也是补肾的好食物。

     葡萄:入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

     芡实:性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。

     山药:性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。

     莲子:性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。

    

     (文章综合:健康与营养、家庭医生在线、麦乐园,转载请注明)

    

    

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