推广丨江南水乡故事多,一个女人的缘分在此展开
2015/8/12 健康时报

    

     日出江花红胜火

     春来江水绿如蓝

    

     走进中国·大麦本草博物人物厅

    

     自古文人骚客无不流连于江南水乡,似乎哪儿有一股特别的气息,那种浑然天成的诗意渗透在苏杭的骨子里,这是一座藏着故事的城。旖旎的风景,遇见一个特别的人,便成了一段难忘的记忆,就像是金风玉露一相逢,便胜却人间无数。

    

     走进大麦本草博物馆的人物厅,一股清新之气扑面而来,从古至今无数人沉醉于麦苗的绿色气息,并和它结下不解之缘。

    

     对日本的荻原义秀博士而言,大麦苗无疑是救命良草,那一年荻原义秀汞中毒,他从众多的绿色植物中研究发现,生长在寒冬季节里的大麦苗营养最丰富,解毒功能很强。每天几大杯清香的大麦苗汁让他的身体开始好转,并最终成功治好了汞中毒。从此,这位药物学博士视其为珍宝,一时间,大麦苗汁也成为了,日本和众多欧美国家的宠儿。

     “如果一个产品不是真正的好产品,它决不能打动我;如果不是那么一种精神感动了我,我更不会浪费自己和读者宝贵的时间”。

    

     著名作家张抗抗在《新月璀璨》一文中这样说道。张抗抗是一个性格有些倔强的人,不同于其他江南水乡的姑娘,就像她笔下的故事一般,爱憎分明。她喜欢以“超性别意识”的写作策略来表现自己对自然社会宇宙人生的审美感悟。初次结实麦苗,让张抗抗对它提起了兴趣,但对于生活、健康,她绝不马虎,始终抱着理性的态度,从最初的怀疑到尝试再到后来的信任,她和大麦苗之间也有说不完道不尽的故事。

     美国在20世纪50年代就曾在科学出版物报告中指出,大麦草包含了人体需要的许多营养成分。美国卫生和福利部唐纳德·希尔顿认为当今最流行的一项保健措施是服用麦草汁。它就像是被浓缩的营养宝库,包含了β-胡萝卜素、钙、叶绿素、膳食纤维、铁和维生素K、维生素C、B族维生素等营养物质。这种复合的营养物质很容易被人体吸收,正因为如此,也使得大麦草成为“独特有效的食物”。这也是唐纳德·希尔顿一直钟爱大麦苗的原因。

     大自然是神奇的,人与自然之间总是有一种微妙的联系,大麦苗就像大自然给予人类的珍贵礼物,它似乎带着一种魔力,在温暖每一个人的同时也让所有人都受益。

    

     衢州有一位叫徐金涛老人,今年85岁了,已过耄耋之年的他身体一直很健康,经常出去锻炼身体,抵抗力也明显比同龄的老头老太们好。他和妻子徐则芬服用越冬大麦苗提取粉做成的博可麦记已经六年多了,这六年来,麦记就像是他们生活中的一份子。他的妻子徐则芬今年82岁,气色红润,依旧精神抖擞,为人也十分开朗。为了让更多的人了解认可麦记,夫妻俩提笔在大麦本草博物馆留下了他们的麦记故事。

    

     一座城,一个人,一抹清新,一丝气息,一段往事。让我们走进大麦本草博物馆的人物厅,邂逅一个个风格迥异的人物,走进大麦苗的记忆,看前尘往事,品今生回忆。

     健康时报实习记者 丁竹 撰文爱好:爱旅游、爱写写画画、爱亲近大自然特长:编剧、撰文、摄影

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