深秋丨皮肤、胃、肺最易受伤！中医教你：这三道食物是法宝！
2015/11/2 健康时报

     肤、胃、肺，三个字连读起来很拗口，不过，它们却是深秋最易受伤的三个部位。

     护肤补水：梨皮梨肉煮汤喝

     秋冬干燥的难受劲儿，恐怕很多人都深有体会。“从中医角度来说秋季应肺，而肺主皮毛，所以皮肤的干燥与肺燥有关系。”广东省中医院治未病中心主任林嬿钊说，皮肤本身有问题的患者此时还容易出现一些皮疹。

     梨是润肺最好的选择。一般人生吃就行，小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃，也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮水喝，吃梨肉、喝汤即可。

     此外，老人皮肤瘙痒还多因气血亏虚，致血虚风燥、肤失濡养所致。安徽省中医院针灸科主任医师朱庆军表示，老年人在食疗上可适当选择些补气血的食物，比如大枣、枸杞等。

     护脾养胃：空腹吃几片醋泡姜

     深秋常听很多肠胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。朱庆军主任称，夏季阳气较盛，虚证患者可以借助外界的阳气来补充体内阳气不足，而天气转凉后，外界阳气不够了，虚证的表现就越发明显了，从而造成病情反复。

     最好的办法就是祛寒气。把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的时候吃两三片就可以了。特别是有吐酸水、大便溏泻、手脚怕冷的人，用这个办法过不了多久就解决了。

     护肺保阴：干山药打粉泡水喝

     中医讲秋天五行属金，金与肺相应，所以肺气较弱的人在秋天就容易发生一些肺系疾病，如感冒、咳嗽、哮喘等。林嬿钊主任说，肺为金，金属白色，可以多吃点白色食物，尤其是山药。可以到药店买了干山药打成粉，用温水冲成糊糊喝，也可以蒸熟了蘸着白糖吃，或者是熬粥、做菜。

     中医里讲脾为土，土生金，所以说脾土是肺金的母，肺气不足补其母，所以临床上也常用补脾的方法来治疗肺病。补脾土的药一般都是黄色的，而山药的外皮是黄色的，里面是白色的，所以它对治疗肺病来说是最好的，既可以补脾也可以补肺。

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     来源：微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合自健康时报，健康时报记者林敬/文

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     值班主任：杨小明 本期实习编辑：范洪岩

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