超市“特价商品”要慎买!它们真的不划算,明白以后不吃亏!
2015/11/4 健康时报

    

     每当看到超市里的特价商品,很少有人不动心,可是,你知道吗?一些特价食品一定要小心购买,知道这些“特价”的秘密后,你会发现,它们真的不划算!

     第一,即将过期的食品

     如果你发现“买一赠一”捆在一起的酸奶或熟食,别忘了看看它们的保质期,有些往往就差几天到期,你根本无法在期限内食用完,把它们放回原处是最好的选择。据健康时报报道,就算还没有正式过期,但是即将过期,也有潜在的危害。

    

     1食用油即将到期营养低植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低,因此买油看生产日期很重要,快到期的油要慎重考虑。

     2冷冻食品和冷饮细菌超标

     这些食品虽然冻着,可里面是有耐低温细菌的,像冰淇淋富含牛奶、鸡蛋,更是细菌的温床。时间愈长,细菌愈多而且有的含油性的食品也会酸败,就是“哈喇”味儿,但冻着反而不易闻出味来。因此,凡是出厂两个月以上的冷冻食品要尽量少选。

    

     ▲《健康时报》记者寇晓雯摄

     3饮料成分可能发生变化装在塑料瓶和金属罐中的饮料并不是装在了保险箱里,随着时间的延长,饮料中的成分也会发生变化,包装材料中的元素也不是很老实的。

     4蔬菜和水果感染霉菌会致癌不新鲜的蔬菜应是“白给也不要”。因为它们产生了大量的亚硝酸盐,进入你的胃肠道就变成了致癌物。稍有腐烂的水果其实可能全身都感染了霉菌,没有了食用价值,哪怕是花很少的钱也是一种浪费。

     第二:已经过期,脱掉包装散卖!

     在大型超市,价格最低、卖得最快的就是散装食品。而有些散装货就是散装销售的正常商品,如干果、豆制品等等,你一定也买过。

     不过据2012年中国江苏网报道,有些以“特价商品”销售的散装货,属于原包装上标注的保质期已过,商家和厂家采用脱掉包装零散销售的办法,推出的“特价商品”散装货。这种散装货以小食品和季节食品居多,没有了包装也就成了无限期销售,内在质量就可想而知了。此外,散装食品的保存环境也很难控制,因此,还是尽量买带包装的食品。

    

     第三:食品包装有破损有些商品之所以特价,有些可能是已经出现包装破损了,所以特价处理。别以为食品的包装不用吃到嘴里就无所谓,好的包装是保证食品在运输和销售过程中不受污染和环境温度影响的。如果包装受损,那么食品就容易氧化,质量也会受到相应影响,这样的“便宜”还是不划算的

     这里不得不提到切开的水果。切开的水果和包装破损的商品类似,维生素C易氧化,也更容易受到细菌侵染,不提倡食用。另据2015年三湘都市报报道,有部分超市提供将腐坏部分削掉的水果处理销售,价格相较十分便宜,甚至“1元1袋”。报道引用业内人士的话说,有些许腐坏的水果处理是控损的要求,但是一般来说都是有底线的。不过从健康营养的角度说,这个“便宜”其实没必要,水果还是尽量买完整的好。

    

     ▲《健康时报》记者荆雪涛摄

     第四,打着特价名义,小数点后你算清了吗?大包装未必真便宜:很多超市里经常可以看到大包装的特价商品,但亲们一定要擦亮眼睛,看看它们是不是真的便宜。比如小编曾在某连锁商超发现,饼干三联包12元,但单包零售价仅3.4元……

     小数点后难算清:除了上述那种逗逼的“特价”,超市里其实还有一整套让你眼花缭乱的价格策略。据华商报报道,价格到底便宜不便宜,关键要看单位价格,但一些超市不但不标明单位价格,反而利用单位价格计算比较复杂搞乱消费者。比如1瓶1.2升橙汁27.4元,3瓶放在一起“特价”81.3元,但算下来每瓶27.1元。许多消费者一看特价以为省很多,其实大家算清这笔账之后完全不愿意为了省3毛钱一次买3瓶,拎着重、家里也没地方放。尤其要注意,很可能马上要过保质期。

     在此也提醒大家,想买到真正物美价廉的商品,除了学会“货比三家”外,遇到“特价品”应提高警惕,因为商家的产品价格都有合理区间,如果浮动太大,多半是在品质、服务上有差别,或者是性能、功效、有效日期等方面存在问题。

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     来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合

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     值班主任:杨小明 本期编辑:贾慧慧

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