夏天感冒三款汤,还没吃药,感冒就好了!简单实用!
2016/6/27 健康时报

    

     专家:广州市第一人民医院营养科医生 梁倩芳

     最近,身边不少人由于屋里空调屋外炎热的交替而感冒了,发烧、嗓子不舒服,很是难受。我除了提醒他们多喝水,少食油腻外,还有以下几个饮食方帮助大家缓解不适。

     咽干咽疼:青橄榄芦根瘦肉汤

     感冒了,嗓子哑了,可以试一下青橄榄芦根瘦肉汤。

     青橄榄4个

     芦根15克

     瘦肉50克。

     把用料洗干净,瘦肉切片,青橄榄拍扁后煎水调味服用。

    

     青橄榄性味涩酸而平,有生津止渴、利咽开音、清肺止咳的功效;芦根性味甘寒,可清热除烦、止渴生津。两者合用能缓解感冒引起的咽疼,嗓子干哑,失声,肺热咳嗽等症状。

     辅助降温:蝉蜕莲叶冬瓜汤

     如果发烧的温度还不是特别高,不至于吃药或去医院治疗,也可喝点蝉蜕莲叶冬瓜汤辅助退热。

     10克蝉蜕

     30克莲叶

     1斤连皮冬瓜。

     用料清洗后用水煎服。

    

     冬瓜(连皮)能清暑生津、除烦止渴。

     蝉蜕是昆虫知了蜕皮的外衣,有镇静解热、疏散风热、利咽开音的作用。

     莲叶长于清解暑热,利水去湿热。三者合用煮汤,是用来退热解暑的理想食疗汤剂。

     感冒不适:苦瓜黄豆瘦肉汤

     感冒引起诸多不适,可用一些食疗汤剂缓解症状,比如苦瓜黄豆瘦肉汤。

     苦瓜150克

     黄豆25克

     瘦肉50克。

     先把黄豆洗净后浸泡,然后把洗净的苦瓜、瘦肉等放入锅内,加适量清水,武火煮沸10分钟,文火煮2小时后调味食用。汤中苦瓜是消暑珍品,黄豆有清热、益气的功效。

    

     瘦肉性味甘平,能补许润燥,治热病口渴,又能制约苦瓜的苦寒。这款汤可缓解暑热引起的发热、口渴、小便短黄等症状。如果体倦,头重肢体痛的可加入生薏米同煮。另外,感冒期间,也可用葱、紫苏、芫荽等煮汤,或多喝桑叶菊花饮、五花茶、鱼腥草水等汤水,以缓解感冒症状。

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     来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合自《健康时报》。

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