这些掺假中药害惨人!一招识别假中药!
2016/7/23 健康时报

     感冒煮杯生姜水,中暑服粒人丹。中国人用中药,是从老祖宗那里沿袭下来的生活方式。但如果中药品质不佳,给人带来的健康隐患真是令人怕怕……

     加糖红参害惨糖尿病人

     红参是消费者常用的滋补品,按国家标准,含糖量不应超过20%,然而今年的3.15晚会曝光,有些商家竟将其加糖熬制,增重30%!含糖量直飚50%!若糖尿病人服用很可能加重病情,伤害很大!

    

     打假小贴士

     买红参要选“丑”的:红润饱满的掺了糖;

     选“干”货:软糯发粘的含糖量超标。

     假冒阿胶不补血只伤身

     作为传统的补血佳品,由驴皮熬制的阿胶尽管“名贵”,却深受大众欢迎。可媒体曝出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混入了生产环节,化身为形形色色的“阿胶”产品,堂而皇之地在市场售卖。

     皮鞋下脚料、马皮各种动物杂皮都能成为熬制阿胶的原料,若食用了假冒阿胶,不仅不能起到滋补的作用,甚至还会适得其反对身体健康造成不利影响。

    

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     如何鉴别阿胶?

     一看表面特征:正品的阿胶表面为黑褐色,胶块很平整、色泽均匀,没有油孔、气孔;而假阿胶胶块的表面通常是棕黄或青黄色,有的有油孔、气孔等,胶块也不太规则。

     二是看质地:正品的阿胶质地硬而脆,将胶块放在桌面或硬物上轻轻一拍,就会拍碎,成无数块小块,而假冒阿胶则不容易拍碎。

     三是闻气味:正品的阿胶闻起来有一股淡淡的香味,而假冒的阿胶则有刺鼻的异味,或者腥臭味。

     硫磺菊花不清火反毁嗓子

     超市买来菊花茶,回家一泡却发绿?这就是硫磺菊花。菊花本是清热解火的,硫磺菊花反而会刺激咽喉黏膜,损害人体健康。

     虽然国家明确出台了政策,不允许再用硫磺熏蒸菊花,但为了利益,为了让菊花看上去新鲜,很多不法生产商依然会这么做。

    

     打假小贴士

     买菊花,先看一看,再闻一闻,如果菊花偏白,闻上去也没有淡淡的清香味,或者闻起来有刺鼻的气味和酸味,就是被硫磺熏蒸过的。

     纸做的藏红花你敢吃吗?

     藏红花有镇静、祛痰等作用,有些商家会染色而提高其“卖相”,有些则会用纸纤维染色制造藏红花,混入真品中,让人不好分辨。真是让人心累!

    

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     可将藏红花放入水中,真品水为金黄色,如果泡出红色可能是被染过色。另外,如果泡水后搅动,纸纤维做的伪品容易破碎。

     被掺假中药弄得怕怕?我国有了一个新的中草药安全评估中心,中药安全不再是问题!

     无限极建共享中草药安全评估中心

     还消费者“安全感”

     7月15日,由李锦记健康产品集团成员无限极(中国)有限公司设立的“中草药研究发展与安全评估中心”(以下简称“无限极中草药中心”)成立,中心将向行业及社会提供专业权威的安全评估服务,还消费者“安全感”。

     打造世界级权威平台 提供检测服务

     无限极中草药中心配备价值4000万元的实验仪器,有中草药研究的相应专业实验室(如中草药真伪鉴别、中草药安全评价、中草药活性评价、分子药理研究及组学研究等),计划建成能承接国家级科研项目的中草药类国家重点实验室。

     它还致力联合海内外中草药科研机构,高等院校等优秀团队,开展行业领先的技术研究,攻克中草药研究领域的核心技术、共性技术,并与全社会共享科研成果,向行业及社会提供技术支持与专业权威的安全评估服务。

     “中心要打造成权威的、具备世界影响力的中草药原料及检测安全评估平台”,李锦记健康产品集团高级副总裁秦垂新透露,中心未来将为消费者及社会提供中草药检测服务,强大的检测与安全评估能力,让消费者购买的中草药健康产品功效和安全更有保障。

     无限极与广东省微生物研究所联合组建的“食药用菌安全与功能联合研究中心”也同日挂牌,将在食用菌功效与技术开发、全产业链生物风险评估及防控技术等方面展开研究,并为健康产品行业培训质量安全及研究人才。

     创业24年来,无限极致力弘扬中华优秀养生文化,精选道地中草药,融合现代科技,致力为大众提供高品质的中草药健康产品和服务。为保障药材安全、高品质,无限极在全国布局多个中草药种植基地,如“千年当归药乡”甘肃岷县、“中华灵芝第一乡”浙江龙泉等,从源头控制农残、兽药、重金属、激素等风险,强调原材料的道地性,沿袭古法,尽可能保留中草药的有效成分。

    http://www.duyihua.cn
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