适合血小板减少病人食用的膳食
2016/5/2 血小板减少病友会
血小板减少症患者在日常生活中的饮食要多费心,疾病找上门,患者不仅要积极的接受治疗,对于日常生活中的方方面面也要多加注意,特别是饮食,要多加上心,下文为大家讲解介绍血小板减少症患者的营养食谱。希望对大家有所帮助!
▲红枣羊骨粥
配方:红枣15枚,羊骨500克,大米200克。 制做及服法:羊骨(以腿骨为佳)洗净,敲成2段,加水用文火煮1小时,捞起骨,将骨髓剔于汤中,加入大米红枣,煮成粥。每日分两次服完。功能及适应症:益气摄血,补髓生血。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、再生障碍性贫血有辅助作用。
▲鲜藕粥:
配方:粳米30-50克,鲜藕50克,白糖适量。制做及服法:先煮米做粥至半熟,加入洗净的鲜藕片,煮至粥熟,加糖少许,可做早餐食之。功能及适应症:清热凉血生津。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜的血热动血型有辅助。
▲阿胶糯米粥:
配方:阿胶20-30克,糯米100克,红糖15克;制做及服法:先将糯米淘洗净,入锅加清水煮沸,待粥熟时,放入捣碎的阿胶粒,边煮边搅均匀,加入红糖食之,每食适量。功能及适应证:滋阴补虚,养血止血。
▲花生红枣汤:
配方:生花生米200克,红枣20枚,冰糖适量;制做及服法:将生花生米和红枣洗净后,一起放入锅内加清水煮至熟透,加入冰糖搅拌均匀,喝汤、嚼食红枣和花生。;功能及适应证:温补脾胃,养血益气,对于各种类型的血小板减少有辅助作用。
▲蜂乳牛奶:
取蜂乳20克,牛奶250毫升。将牛奶倒入锅中,煮沸,晾至温热状态时,加入蜂乳,搅匀即成。早晨与早点同时服食。具有益气摄血,补精养血功效。
▲龙眼枣米粥:
花生米、大枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克,同煮粥食用。
▲鳖肉脊髓汤:
鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克,鳖肉、葱、姜少许煮熟后,再加入脑脊髓。煮20分钟后,加入食盐、酱油调味食用。
▲牛肉鹌鹑汤:
鹌鹑(去毛及肠杂,洗净)1只、牛肉250克、小麦50克,鹌鹑、牛肉、小麦同煮,加入少量食盐调味,即可食用。
▲鸭肉大米粥:
鸭肉100克、大米100克,鸭肉切片与大米同煮粥,用食盐调味食用。
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