红豆的4种健康吃法
2016/1/7 营养健康每一天
红豆的功效与作用有很多,甚至有些是鲜为人知的,如养心补血、祛湿清热、消除水肿等等。因此,在我们的日常饮食中多吃红豆是有好处的。那该如何吃出它的健康呢。今天来和大家介绍下红豆的四种健康吃法。
1. 红豆美容粥
红豆薏仁粥是去湿利水第一粥,没有之一,尤其适合气候湿热的夏季,寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥,还可以放入黑豆、花生等食材,喝出好脸色。
2. 滋补汤汤水水
红豆乌鸡汤,补气补血的最佳汤品,尤其适合女人产后恢复身体,还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。
3. 红豆沙拉
把红豆煮软后捞起晾凉,浇上沙拉酱放冰箱,或者用酸奶替代沙拉酱热量更低,是夏天一道纯天然的解暑美味,香粘软绵的滋味一定让你忘不了,绝对的零添加。
4. 红豆全麦包
是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康,自己动手做红豆沙馅吧,红豆煮软后压成泥,加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅,全麦面做皮,低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。
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