它比牛奶和鸡蛋更营养！每天吃，稳血糖护心脏~不看太亏！
2016/7/13 电热锅
推理
3 有位猎人在一片大山中偶然发现了一具尸体，于是他马上报了警，警察赶到现场发现死者是一名男性，身穿登山服背着登山包，还带着登山专用的专业工具，看上去像是一个登山爱好者，死者身上除了一些擦伤没有明显的外伤，死因是饿死，解剖发现肚子里空空如也初步判断是登山时迷路困于山中过于疲劳和饥饿而死，可是有经验的警长一听马上指出这一定不是意外而是谋杀，请问这是为什么？死者到底是怎么死的？
4 王涛是一家贸易公司的高层管理人员，正在公司发展蒸蒸日上的时候，他却因为癌症病死了。葬礼后没几天一位陌生人来到王涛家对他太太说：“我是王涛的生意伙伴，他曾经因业务需要向我借了五十万元钱。现在他死了，这笔钱应该你来还了吧。”说着拿出了一张借据，王太太看了借据，只见上面写着“因业务需要向某某某借款50万元。”并有丈夫的签名，王太太不假思索的说：“对不起，我的丈夫从来没有提起过此事，而且你这张借据是假的，你要是继续纠缠的话别怪我报警了。”陌生人一听，马上灰溜溜的走了。你知道王太太是如何发现借据是假的呢？
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牛奶有些人喝了胃痛；鸡蛋有胆固醇，多吃容易导致高血脂，但是花生却是十分安全的，而且花生的营养价值比一般粮食都要高。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。
中老年人补充营养除了必要的鸡蛋、牛奶，每天吃点花生，好处真是数都数不过来!下面4份花生做法，功效各有侧重，每天来一盘吧~
1老醋花生：阻止血栓形成
做法：
锅里添足油，油七成热时倒入花生。细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
洋葱、红尖，切小丁。干净锅里倒入五汤匙陈醋。调入适量精盐。倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。调入1/2汤匙酱油。
料汁晾凉后倒入炸花生。倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
功效：
花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病很好的食品。
2盐水花生：抗衰老天然药
做法：
将洗净的带壳花生入煮锅，加1000ml清水，没过花生，洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟。
大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1-2小时，倒在篮子里滤干水分，即可。
功效：
花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。
它能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。
3豆腐干炒花生：心血管必吃
做法：
花生泡好，煮锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯，煮好的花生捞出沥水。
蒜葱切成末，豆腐干切成粒。热锅凉油，放入蒜葱末炒香。放入豆腐干一起煸炒。
豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒。
加入盐，十三香，老抽，味极鲜酱油炒至水干即可起锅。
功效：
花生软糯，豆干有嚼劲，他们之间的营养互相补充，更加营养美味~
无论是开胃，还是帮助我们稳糖、降压、降脂，都是不错的食物!
4鸡脚花生汤：补脑防痴呆
做法：
鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
花生红枣洗净，姜切片。所有食材一起放入煲中，煲一小时。调入盐，胡椒粉，继续半小时即可。出锅可根据喜好放入香油或者香菜等。
功效：
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
生花生促进脑细胞发育
生花生中还含有丰富的维生素、钙和铁等，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
功效：
中老年人每天吃一把生花生，可激活中脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。对于孩子来说，可以促进儿童骨骼发育。
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