农家小炒做法大全 天天换个花样吃
2016/8/16 电热锅
推理
什么人比蜘蛛侠更厉害？
什么字又大又小呢？
电车以每小时80千米的速度向北行驶，而这时候刮的是时速22千米的东风，请问，电车的烟朝哪个方向吹？
什么亮在暗处看不见？
有一对夫妇天天都吵架，为什么9月份只吵了10天架？
为什么小明认为月亮比美国离我们更近？
有一个人到国外去，为什么他周围的人都是中国人？
一辆快速前进的汽车，突然在路口右转，请问哪个轮胎一定离地？
想知道答案吗？只需要2步即可
第一：关注电热锅的微信(drg16888)如果您已经关注这步就省略。
第二：关注后发我们微信消息“烟风”就能马上得到答案啦!
回锅肉的做法
食材用料
五花肉、青椒、红椒、蒜苗、酱油、郫县豆瓣酱。
菜谱做法
1.锅里放冷水，放几片生姜，将五花肉煮10分钟左右，煮到五花肉8分熟;
2.将五花肉捞出洗净，过滤掉水，切薄片，青红椒切小段，蒜苗切小段，姜切片，蒜拍碎;
3.锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒;
4.到五花肉有些微卷，油脂差不多都炒出来后，放入酱油和一勺郫县豆瓣酱;
5.放入青红椒翻炒，最后放入蒜苗，炒至断生出锅。
菜谱小贴士
1、五花肉很多油脂，为了节约也为了健康，所以炒的时候不用放油，多余的油可以倒出用来炒别的菜。
2、炒出油脂的时候要注意，不要炒的太干，不然肉会硬，差不多就好了。
3、因为酱油和豆瓣酱都有咸味，所以就没有另外放盐了。
健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气。
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌。
白糖：富含碳水化合物。
酸豆角炒肉沫的做法
食材用料
酸豇豆250克、肉馅100克、干辣椒10根、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)。
菜谱做法
1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒;
2.肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿;
3.锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出;
4.锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上;
5.放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均匀后继续炒2分钟，淋入香油即可。
菜谱小贴士
1.酸豇豆由于是腌制过的，所以有一定咸度，在炒制前最好放在清水里浸泡20分钟。如果来不及，切成粒反复洗几次也行，但味道可能也会有损失。
2.酸豆角一定要油充分煸炒透，口感才好。煸炒的时间不要低于3分钟哈。
另外，这个菜没有严格的配比，喜欢酸豆角的可以多放酸豆角，喜欢多肉的可以多放些肉，只要是自己喜欢就好。
3.在腌制肉类的时候，放入一些植物油，会让肉形成一层保护层，在烹饪时，减少肉中水分的流失，吃起来口感更好。
健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
香菇胡萝卜炒肉的做法
食材用料
胡萝卜半个、香菇十朵、盐、香油一勺、生粉一勺、瘦猪肉一小块葱姜蒜适量、料酒一勺。
菜谱做法
1.葱姜蒜准备好;
2.肉切成小片，加一勺料酒，少量盐，一勺生粉抓匀腌制;
3.香菇洗净焯水一分钟;
4.过凉水;
5.蘑菇切片，胡萝卜洗净也切成片;
6.锅内倒油，先煸炒肉片;
7.肉片变色，用铲子铲到一边放葱姜蒜;
8.葱姜蒜香味出来放入胡萝卜片炒蔫儿;
9.胡萝卜炒蔫儿再放香菇;
10.香菇和肉炒均匀后，倒入调好的生粉汁(生抽一勺，盐一小勺，香油一勺);
11.中火收汁，盛出就好了。
菜谱小贴士
香菇本身特别吸收汤汁，所以盐要少放，容易咸!香菇本身很鲜不用放味精或糖来提鲜了!也不用太多的调料，保持菜本身的味道!
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳。
香菇：补虚、健脾、化痰。
西兰花炒肉
食材用料
胡萝卜少半个、西兰花500克、瘦肉200克、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、盐适量、耗油适量。
菜谱做法
1.准备好食材，西兰花掰小把，胡萝卜切菱形片，瘦肉切片;
2.锅中烧水，水快开时就倒进掰好的西兰花，翻几下，让西兰花都被水烫过，然后捞出来放入凉水中过两遍，沥干水分待用;
3.锅中放适量油，倒入肉片炒至断生;
4.放料酒和生抽调味;
5.把胡萝卜放进去翻炒;
6.随后放进西兰花翻炒均匀;
7.然后放适量盐和鸡精调味，最后放点蚝油翻炒几下。装盘即可。
菜谱小贴士
焯西兰花时一定不要时间过长，炒的时候也是都炒均匀了就可以了。时间过长西兰花的口感和颜色都不好，而且营养价值也会流失!
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳。
西兰花：和胃、补脾、强筋骨。
芹菜炒肉的做法
食材用料
山芹菜、猪肉、葱、甜面酱、酱油。
菜谱做法
1.将山芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段;
2.葱切碎末;
3.猪肉切片;
4.锅中热少许油，倒入猪肉翻炒;
5.猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒;
6.炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会，加入山芹菜。加入一小勺酱油，翻炒后出锅。
菜谱小贴士
这个菜体味的方法就是一定要用的甜面酱，做出来的味道真的很香。
健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气。
酱油：升压、补血、护齿。
做饭零基础的你，学做菜肯定要挑小炒菜入手啊。看完上面的文章，大家有没有学会这些家常小炒肉的做法呢?小炒肉，既不油腻，又有肉味。对想要减肥又抵抗不住诱惑的小伙伴来说是再好不过的下饭菜了。
【新朋友】点击标题下方“电热锅”加关注
【老朋友】点击右上角↗↗
微店直接购买：http://wd.koudai.com/s/168890046?wfr=c
菲斯乐企业APP客户端：http://dl1.unionapp.org/?code=fsile
查看最新产品资讯，订货下单，售前售后一站式服务，只需轻松一键，下载安装享您所想!
苹果手机可以在App Store商店，查找“菲斯乐”下载
安卓系统手机可以在“谷歌应用商店”或者”应用宝”查找“菲斯乐”下载
了解更多电热锅资讯，随时掌握"电热锅"发展趋势和行情，请下载安装“电热锅”客户端!
下载地址：http://dl1.unionapp.org/?code=dianrg
苹果手机可以在App Store商店，查找“电热锅”下载
安卓系统手机可以在“谷歌应用商店”、”应用宝”或者“91助手”查找“电热锅”下载
公司官网 www.feisile.cn
阿里巴巴诚信通旺铺 www.ykhuaqi.cn
公司手机官网wap地址：dianrg.easou.net
用宜搜搜索引擎搜“电热锅”排名第一位即是
会搜网www.huisou.com搜＂电热锅＂排名第1位
淘宝店铺 http://ykhuaqi.taobao.com 或淘宝网搜店铺“华奇厨具百货”
微信公众账号：drg16888或电热锅
私人微信号：zhiqi13967933918华奇日用品
QQ空间号：303267671华奇日用品
掌上永康是一款包含手机客户端，微信公众平台服务号(zsyk16888)和订阅号(zsyk168)的大型综合信息和实用结合最好的服务平台。是目前信息包含最全面，服务最细致，使用功能最强大，生活中最实用，使用最方便的服务平台客户端，一部手机在手，永康资讯，掌握手心。
掌上永康客户端下载地址：http://app.lehuobao.com/app-20310
苹果手机可以在App store商店，查找“掌上永康”下载
安卓系统手机可以在“安卓市场”“91助手”“豌豆荚”等应用市场下
载。也可以在服务号“关于我们”里面点下载地址就可以下载安装客户
端
微信里查找公众平台服务号：掌上永康，或者“zsyk16888”订阅号：“
zsyk168”加关注，一样可以使用各种功能。
友情提醒:在有wifi情况下安装客户端比较快，各个手机店也都可以帮忙
下载安装的。
掌上永康将做您最贴心的、有不明白就最先想到的、想问
人信息而不用欠人情的，让你随时、随地使唤而不用付费的小棉袄、小
助理、小丫头、小情侣？爱啥就是啥吧，对号入座就行。预祝各位亲使
用愉快，要给五星好评哦!!!
你可能还喜欢以下客户端
微商城(下载微商城客户端让你把生活、购物、逛街装在口袋里。体验指尖点动生活的快乐和便捷，真正做到袖里乾坤、指点生活!)
微信里查找公众平台服务号：“wscapp”加关注，一样可以使用各种功能。
微商城APP客户端下载地址：http://app.lehuobao.com/app-22535
菜鸟物流网(发货查询物流不用愁。下载“菜鸟物流网”客户端找货、找车、找物流轻松搞定。)
菜鸟物流网APP客户端：http://dl1.unionapp.org/?code=cnwl
(备注：复制网址在其它浏览器上打开下载。“例如：QQ或UC浏览器”微信上不能下载)。
苹果手机可以在App Store商店，查找“菜鸟物流网”下载
安卓系统手机可以在“谷歌应用商店”或者”应用宝”查找“菜鸟物流网”下载
中国厨具
中国厨具APP客户端：http://dl1.unionapp.org/?code=chuju
中国科技五金城
中国科技五金城APP客户端下载地址：http://dl1.unionapp.org/?code=kjwj
中国五金城
中国五金城APP客户端下载地址：http://dl1.unionapp.org/?code=wujch
中国展会网
中国展会网APP客户端下载地址：http://dl2.unionapp.org/?code=zgzhw
感知永康
感知永康APP客户端下载地址：http://dl2.unionapp.org/?code=gzyk
永康门业网
永康门业网APP客户端下载地址：http://dl2.unionapp.org/?code=men
菲斯乐
菲斯乐企业APP客户端：http://dl1.unionapp.org/?code=fsile
查看最新产品资讯，订货下单，售前售后一站式服务，只需轻松一键，下载安装享您所想!
苹果手机可以在App Store商店，查找“中国厨具”、“菜鸟物流网”、“中国科技五金城”、“中国五金城”、“中国展会网”、“感知永康”、“永康门业网”、“菲斯乐”下载
安卓系统手机可以在“谷歌应用商店”或者”应用宝”查找“中国厨具”、“菜鸟物流网”、“中国科技五金城”、“中国五金城”、“中国展会网”、“感知永康”、“永康门业网”、“菲斯乐”下载
了解更多电热锅资讯，随时掌握"电热锅"发展趋势和行情，请下载安装“电热锅”客户端!
下载地址：http://dl1.unionapp.org/?code=dianrg
苹果手机可以在App Store商店，查找“电热锅”下载
安卓系统手机可以在“谷歌应用商店”、”应用宝”或者“91助手”查找“电热锅”下载
http://www.duyihua.cn
返回 电热锅 返回首页 返回百拇医药