炎陵农村的灶台你还记得吗，现在你还会烧火吗？
2016/4/25 领秀炎陵

    

    

     周末回农村老家，早上帮老妈做饭!想到小时候每到做饭的时候，在泥土砌成的灶台旁，听着木材的爆裂声、炒菜声，那是我最幸福的时刻了......

    

     最喜欢给老妈打下手，坐在灶台前给老妈添柴烧火，然后时不时吞着口水，有时趁老妈不注意偷吃几口~

    

     这些似乎在现在的生活中渐行渐远，只是那入口醇香的味道，久久难以让人忘怀......

    

     灶屋的四壁被烟熏得漆黑......

    

     柴火有树枝、有芦苇秆、也有玉米芯，抓一把塞进去，噼里啪啦地就燃开了，大自然的美味也弥漫开来。灶膛前闪烁着的火苗，舔着锅底，也映着妈妈慈祥的脸庞~

    

     烟熏火燎的灶屋，系着围裙的妈妈，大铁锅煮着食物，这才是家最温暖的味道。

    

     这个大家都不陌生吧，柴火灶烧红薯

     记忆中的炊烟总是跟烤红薯、烤土豆联系在一起，拿几个红薯土豆放到灶膛里，等飘出饭香的时候，它们还在接受着火的熏烤，酝酿美味，有时烤得乌漆墨黑!

     等红薯土豆出灶的时候，满满一层灰也抵挡不住它们的诱人飘香，顾不了那么多，直接掰开吹着气就开吃，满口生香，回味无穷。

    

     时间可以改变容颜，却改变不了情怀，柴火灶保存下来的记忆，总是回味悠长。现在用柴火做出来的柴火饭依然比用天然气、电磁炉做的好吃!

     小伙伴们，你们还会烧火吗？

    

     你听，我妈在喊我烧火了

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