炎陵好吃，好看，好听的“非遗”项目你知多少？
2016/6/14 领秀炎陵

    

    

    

     导读

     6月11日是我国第11个“文化遗产日”，提到“非遗”，提到“民族传统文化”，炎陵就是这么的有!优!势! 好吃，好听，好看，你所熟悉的东西其实在株洲非遗名单榜上有名，还有国家级非遗项目哦!小编璐璐带你们一起去感受一下吧!

     好吃的非遗产项目

     客家人红白喜事中的宴席因碗碗是肉，俗称"十碗荤"。主要材料是三鱼、三肉、三禽。第一碗菜俗称头碗，又名什样锦，由多种菜肴合成，码得高高的。东坡肉之后出四方坨还要呜炮，表示宴席进入高潮。最后一碗是鱼，寓意是有食有余，表达主人与客人之间的互相祝福。

    

    

     炎陵客家人，传承了做“清明果”的中原习俗，而且因地制宜、推陈出新，赋予了清明果独特的炎陵风味。首先将艾叶、鼠曲草泥均匀地掺入米粉中，揉搓成团状。然后抟成一个鸭蛋大小的小团，压成扁平的圆形小粉坯，放入适量的馅料，捻成鼓鼓囊囊的三角状或荷包状米果。

    

     好看的非遗产项目

     炎陵三人龙是一种古老的汉族民俗舞蹈。起源于古代农耕文化的龙，是中华民族几千年来崇拜的图腾。全国独有、世界唯一的“炎陵三人龙”更是龙文化中的一朵奇葩。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地汉族的一种习俗。

    

     好听的非遗产项目

     客家山歌

     炎陵客家山歌，是流传在炎陵客家人生产生活中，用客家人特有的方言编唱的一种民间歌谣，是中国民歌中的一种艺术品类。极富特色的客家语言，极为细腻的感情色彩，婉转柔和的抒情，高亢奔放的音韵在客家山歌中交相辉映。

    

    

    

     国家级非遗产项目

     炎帝陵祭典” 分为官方祭祀和民间祭祀两种。民间祭祀始于夏，官方祭祀源于周，帝王祭祀起于唐而兴于宋。官方祭祀活动演变至今，主要有公祭大典、告祭典礼。民间祭祀，俗称“朝天子坟”，老百姓为祈求风调雨顺、五谷丰登，常常举行形式多样的祭祀炎帝活动。

    

     本文资料来源于株洲官方旅游平台

    

    

    

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