黑米减肥燃脂太惊人, 一周速瘦5斤!!!
2016/9/27 教你瘦身术

    

    

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     ①黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;

     ②煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;

     ③等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦!

     黑米含膳食纤维多,不仅减肥而且可改善便秘。

     洗黑米:洗的时候会很困难,感觉老也洗不干净,都是紫水……没关系,不用管它。另外,黑米要煮的好吃就得煮开花,可能mm会想用高压锅煮,其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮,那样的话就跟普通大米一样好煮了。

     二、牛奶黑米粥

    

     材料:

     牛奶、黑米、冰糖;

     做法:

     1.将黑米淘洗干净,加水浸泡2个小时左右,然后连水一起中火熬煮;

     2.待黑米快煮熟时,加入牛奶与冰糖再煮一会,关火即可。

     三、什锦黑米粥

    

     材料:

     黑米、红豆、大米、花生粒、红枣、冰糖;

     做法:

     1.红豆前一晚事先泡好,黑米、大米淘洗干净浸泡两个小时左右待用;

     2.将红豆、黑米、大米、花生粒、红枣一起放入锅中, 加入适量的清水,大火煮开,转中火继续熬煮成粥,加入少量冰糖搅拌溶化即可。

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