记忆力衰退怎么办?这八种食物竟然比补品还管用!
2016/7/8 家庭医生在线

    

     随着年纪的增长,记忆力好像也越来越差了!这可怎么办?不用担心,下面推荐的8款平日常见的食物,具有强大的补脑健脑功效,男士们可要清楚哟,这可是食物中的脑白金!

    

     鸡蛋

     大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂 被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

     国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

    

    

     牛奶

     牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质 、钙,及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而 失眠 时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

    

    

     南瓜

     南瓜是β-胡 萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A 含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C 、锌、钾和纤维素 。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕 、心烦、口渴等阴虚火旺 病症 。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

    

     花生

     花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制 血小板 凝集,防止 脑血栓 形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓 衰老 ,是名符其实的“长生果”。

    

    

     小米

     小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小 米粥 、小米饭 ,将益于脑的保健。

    

     鱼

     是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

    

    

     菠菜

     菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量 叶绿素 ,也具有健脑益智作用。

    

     黄花菜

     黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。

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