万万没想到!这4种食物竟是防癌高手!
2016/7/15 家庭医生在线

    

     肺癌是发病率和死亡率增长最快、对生命威胁最大的恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织的数据,每年全球有超过180万个新发肺癌案例,其中有653000例发生在中国。大约85%的肺癌患者是非小细胞肺癌,这些患者通常为肺癌晚期,存活率很低。

     肺癌的四个常见因素

     1吸烟

     长期吸烟可引致支气管粘膜上皮细胞增生磷状上皮生诱发鳞状上皮癌或未分化小细胞癌无吸烟嗜好者虽然也可患肺癌但腺癌较为常见。,纸烟燃烧时释放致癌物质。

    

     2肺部慢性疾病

     如肺结核、矽肺、尘肺等可与肺癌并存这些病例癌肿的发病率高于正常人此外肺支气管慢性炎症以及肺纤维疤痕病变在愈合过程中可能引起鳞状上皮化生或增生在此基础上部分病例可发展成为癌肿。

     3人体内在因素

     如家族遗传以及免疫机能降低代谢活动内分泌功能失调等。

     4职业因素

     长期接触铀、镭等放射性物质及其衍化物,致癌性碳氢化合物砷、铬、镍、铜、锡、铁、煤焦油、沥青、石油、石棉、芥子气等物质均可诱发肺癌。

     这些食物可以帮你远离肺癌

     苹果

     日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。

     而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

     假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。

    

     菠菜

     菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。

     每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

     胡萝卜

     有补血养肝、解毒化滞的功效。

     其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。

    

     绿豆芽

     绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效。

     绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;

     绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。

     长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。

     番茄

     番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

     它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。

     研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。

    

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