G20“国宴”都吃它!吃货们要留心!不注意就中毒了!
2016/9/6 家庭医生在线
相信最近很多人都在关注G20峰会,对于吃货来说,更加关心的当然是国宴吃什么啦!
看到这里,相信很多网友都想问,这个国宴到底吃写啥?
菜单如下:
冷盘
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清汤松茸
松子鳜鱼
龙井虾仁
膏蟹酿香橙
东坡牛扒
四季蔬果
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点心
水果冰淇淋
咖啡、茶
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张裕干红 2012 中国北京
张裕干白 2011 中国北京
看到这个菜单,相信很多网友都已经垂涎三尺,表示自己也很想吃了!而小编看到其中的一道膏蟹酿香橙更是食指大动,因为现在正值秋季,正是吃蟹的好时候!
螃蟹不仅是好吃,它的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍,同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功效。此外,蟹肉对治疗高血压、脑血栓、高血脂以及各种癌症都有很好的疗效。
看到这里,相信很多网友已经迫不及待想要去买蟹回来吃,但是小编在这里提醒大家,有的蟹可千万不能吃!

★★1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可。
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止。
3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳。
4、暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏。
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中,用清水冲醒它们。

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