清热解毒少不了空心菜!但和3种食物一起吃问题就大了!
2016/9/12 家庭医生在线

     空心菜的功效和作用有很多,味道也和其他的绿色蔬菜所有不同,所以极受到大家的欢迎。不过,要提醒大家的是吃空心菜时有些食物是不能一起吃的哦。今天,为大家来具体介绍介绍吧。

     ★清热解毒

     空心菜粗纤维含量是很丰富的,是由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶可以使体内有毒物质加速排泄,木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎作用很好,还能用于治疗疮疡、痈疖等。

     通便防癌

     空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。

     增强体质、洁齿防龋

     空心菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,维生素含量高于大白菜,这些物质都可以增强体质,防病抗病。另外,蕹菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。

     降低血糖

     空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。

     ★在吃空心菜时,千万别吃以上几种食物哦。

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