一件食物引发的血案，她命丧丈夫刀下竟因油炸食品！
2016/9/28 家庭医生在线

    

     给儿子买油炸食品成导火索

     近日，发生了一起令人瞠目结舌的事情，一男子刘某因妻子老是给儿子买油炸食品，一怒竟将妻子斩死!

     据刘某交待，“当天下午接儿子放学后做饭，下午4点多晓红回来，又给孩子买了不少油炸食品，因为儿子特别胖，这些天还让他减肥。”

     吃饭时，刘某说了爱人几句，“晓红就急眼了，开始骂我，我没吱声。”当晚，刘某喝了一斤多白酒，晓红喝了两瓶老雪花啤酒。饭后，刘某哄儿子睡觉后自己在东屋睡着了。

     不知道几点，自称感觉有人打他的刘某醒来发现是晓红在打他，两人便厮打在一起。打了多长时间，刘某记不住了，拿的什么东西打也记不住了。

     杀死妻子后，他给丈母娘和哥哥打电话。在现场，哥哥劝他报案，因为手机不好使，哥哥拨打了110，派出所民警赶来将刘某抓获。

     刘某因油炸食品杀死自己的妻子固然让人唏嘘跟震惊，但是为什么胖就不能吃油炸食品呢？许多人都觉得油炸食品特别可口，特别好吃，但是油炸食品带来的肥胖，对身体健康的威胁也是不可小觑的。

     据2015年美国华盛顿大学的一项研究显示，过去30年里，中国的肥胖率急剧上升，导致4600万成人“肥胖”，3亿人“超重”。中国目前已成为世界第二大肥胖国，肥胖人数仅次于美国。中国有超过25%的成年人属于超重或肥胖，而且这类人的增长速度还在加快。

    

     为什么会肥胖？

     超重和肥胖到底是怎么发生的？其实，在健康的饮食结构中，碳水化合物本来就应占主导地位。肥胖更多源于摄入过量脂肪类食品。此外，烹调方式也是个问题，如果想减肥的市民，不用一味减少饭量，还应减少“油量”、肉量。

     肥胖是慢性病的罪魁祸首

     广东省第二人民医院内分泌科主任徐谷根介绍，中国人的肥胖主要是苹果形肥胖，脂肪主要是堆积在腰部，内脏周围的脂肪比较多，更易患各种慢性病；而西方人的肥胖通常是梨形肥胖，脂肪堆积在大腿和臀部，患慢性病概率低。

     “超重和肥胖是包括糖尿病、心血管疾病和癌症在内的若干慢性病的主要风险因素。超重和肥胖已经让健康不堪重负，也是诱发慢性病的主要‘杀手’之一。”

     比较常见的慢性病，比如心血管病、脑血管病、糖尿病等都和肥胖有密切的关系。约50%的2型糖尿病、30%的缺血性心脑血管疾病及10%-40%的癌症是由肥胖或超重引起的，肥胖也被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。

     另外，有研究显示，高血压与肥胖呈正相关关系，BMI每增加3kg/㎡，4年内发生高血压的风险，男性增加50%，女性增加57%。肥胖问题已不仅仅是个健康问题，也不仅仅是超重或肥胖者个人的问题，而是重大的社会问题。

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