燕麦——越吃越瘦
2016/5/26 健康女性

     吃燕麦可以减肥,这是大家都知道的。燕麦是一种常见的食物,因为它富含水溶性膳食纤维,可以作为主食、早餐粥来食用。为什么燕麦会有如此神奇的效果呢?让健康女性为你一一道来。

     1.饱腹感强

     燕麦总纤维素含量为17%~21%,其中可溶性膳食纤维约占总膳食纤维量的1/3。膳食纤维在体内不被人体吸收,但是遇水会膨胀80~100倍。燕麦配合水食用,会有很强的饱腹感,而且越持久越有减肥效果!

     2.减少热量吸收

     膳食纤维在肠道内不被吸收,而且会包裹在食物周围,减少热量的吸收。同时,它可以刺激肠道蠕动,改善便秘问题。对于减肥经常出现的便秘问题,有很高的改善效果!

     3.降低血脂水平

     燕麦中富含β– 葡聚糖,主要功能是在不影响对人体有益HDL胆固醇情况下,降低对人体有害的LDL 胆固醇和总胆固醇。对于肥胖伴有高血脂的朋友而言,燕麦就是肥胖者的福音。

    

     燕麦减肥小贴士:

     1/用燕麦代替精米精面,先吃燕麦食品,搭配红枣、蔬菜、鸡蛋等;

     2/先喝水,再吃燕麦粥等,然后吃蔬菜,最后吃少量肉类,确保低热量的食物先吃,最后吃高热量的食物;

     3/可以用燕麦做成燕麦牛奶等,作为加餐,饿的时候喝;

     4/少吃煎炸食品、甜食、加工类包装食品和高脂肪肉类,限制“油、盐、糖”;

     5/每一餐都要吃低脂肪的鱼、肉;

     6/每天都要吃豆制品,可以中餐或者晚餐选择豆腐代替主食,每周2~3 次;

     7/每天吃300 克水果;

     8/每天吃500 克蔬菜;

     9/不要漏餐,每天4 餐,包括运动前后的加餐;

     10/不要过度节食,每日热量摄入男性不低于1200 千卡,女性不低于1000 千卡。

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