吃雪的味道雪沙冰之韩国年糕特辑!!!
2016/8/27 雪沙冰
吃雪的味道之韩国年糕特辑
一说到韩国年糕,
大家首先想到是什么?
炒辣年糕?
夹心年糕?
年糕火锅?
作为韩国传统美食,
韩国年糕算是家族庞大.
算起来还是有一段历史的呢!
而且和我们平时吃的中国年糕可是有区别的哦!
下面就让小编来帮你们科普一下吧!
首先要说的是,这种韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很Q,而且很吸味道。
年糕的口味多样,广受欢迎.那么在广大的年糕家族中,怎么吃到真正的韩国年糕呢?机智的小编给大家送上一份自制韩国年糕的菜谱,心灵手巧的人们可以试试看哦.
食材用料:粘米粉或糯米粉3杯
盐1小匙
水100ml
菜谱做法:
1.盐也一起

2.放水一定要留点怕水多水少

3.。

4.用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不爱就是水多了 多了加点粉

5.放锅里蒸17分钟

6.揉

7.擀

8.颜色
看起来简单,小编可是胜任不了~真正的吃货不屈于动手能力的不灵活!
来吃雪的味道雪沙冰平常正宗韩国年糕吧!

登登登登!!!
闪亮登场!!!!!!!!!!!!!!!
抽出一根年糕是这样子的!

满满的芝士,浓浓的香!
糯糯的口感.回味无穷.
接下来分享一波高清图!
大家做好流口水的准备哦!





怎么样!是不是被吸引了呢?
吃雪的味道加起料来毫不吝啬,
原汁原味正宗韩国味道!

小编可是迫不及待啦!
速速呼朋引伴来吃雪的味道雪沙冰,
尝一尝正宗韩国年糕的魅力哦!

漂亮的店面,温暖的服务,无敌的美味.
等着你哟~

http://www.duyihua.cn
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