隔夜凉白开还能喝？瓶装水放汽车里会变“毒水”？实验视频告诉你......
2016/8/24 健康知识
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夏天天气太热，很多车主都会在车上放水。一来为了缓解拥堵或被困造成的饮水问题，二来天气热容易缺水，当然需要补充水分。
但不断有传言说， 矿泉水长期在车内暴晒，就会变成“毒水”，会致癌!
传言称，瓶装水所使用的聚酯瓶，往往含有可能导致人体慢性中毒的双酚A等物质。尤其是当瓶子放置在温度很高的汽车后备厢里时，高温会让聚酯瓶发生变化，瓶中含有的双酚A和其他化学成分可能被逐渐释放出来，导致更多的有害物质渗透进入水中。
真的是这样吗？
下面是央视新闻的一个实验
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记者购买了一批矿泉水、纯净水样本，分别放入车内、车厢，连续暴晒2天和20天后，送到实验室检验。结果是：指标都在合格范围内，它们都符合国家饮用水卫生要求!
有专家解释：可能使水产生致癌物质的是塑化剂，但并不是所有塑料都会使用塑化剂。平时购买的矿泉水瓶，使用的都是PET(苯二甲酸乙二醇酯)材料，一般不会添加塑化剂。PET的结构相当稳定，其融化温度超过250℃，想要发生化学变化，要在100℃以上。显然汽车内达不到这样高的温度。
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厦门大学材料学院材料科学与工程系邹友思教授详细介绍过这个PET材料，下面小编就和大家科普一下：
常见的矿泉水瓶或饮料瓶，在瓶子底部或者瓶身处，会有一个三角形标识，里面有一个数字“1”。这表示瓶子是用PET材料制造的，这类材料无毒，超过70℃时，瓶子可能会变形。但这仅仅是物理形态发生变化，并不会发生化学反应，PET要发生水解反应需要120℃。
但如果说，你使用劣势的瓶子来装水，就有问题了↓↓↓
既然如此，那是不是就可以饮用在车里暴晒过的水了呢？
小编建议，尽量不要喝长时间暴晒的水。 高温条件会加速细菌的生长和繁殖，喝过的水放在车内，水质会迅速变坏，有时闻到水有一股怪味，就是细菌的原因。
那么，如何保存车内瓶装水？
下面这几条你一定要看看
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说到这，小编突然想到前几天看到的一个新闻!
隔夜的凉白开还能喝吗？
无论上班工作还是在家休息，很多人手边都会放着一瓶矿泉水或一杯凉白开，以免身体脱水，尤其是在炎热的夏季。
可如果当天喝不完，第二天望着那半杯或半瓶子水，心理就会犯嘀咕：还喝不喝？不喝扔了吧，可惜；喝吧，听说隔夜水里有亚硝酸盐，喝了致癌!还有细菌，喝了拉肚子!
这该怎么办呢？今天小编就和大家一起来解决这个难题，聊聊放了一宿的凉白开，到底还能不能喝？
隔夜水的味道有点怪，是不是坏了？
放在杯中的凉白开或剩下半瓶的矿泉水在静置的过程中，会吸收空气中的二氧化碳，由此生成的碳酸会使水的pH值稍有降低，虽然影响口感，但不会伤害健康。
隔夜水中有没有亚硝酸盐？
有，但量非常少，不会对健康产生任何影响。亚硝酸盐不会凭空产生，而是由水中的硝酸盐在一定条件下转化而来：受热分解---饮用水被反复加热时，硝酸盐可受热分解，转化成亚硝酸盐；细菌污染---饮用水长期放置在空气中，在微生物的作用下还原成亚硝酸盐。
2006年我国新修订的《生活饮用水标准》确规定，饮用水亚硝酸盐的指标限值限定为10毫克/升，考虑到不同地区具体情况，又特别规定在使用地下水等条件受限时可放宽至20毫克/升。而达到这一标准的饮用水，即使被煮沸，又晾了一宿，所产生的亚硝酸盐含量也是微乎其微，不会致癌，也没有健康损害。
隔夜水中有没有细菌？
有。喝水时人会将口腔和唾液中的细菌带入杯中和水中，在适宜的温度和环境下，它们会大量生长繁殖。
但也不用太过担心。为了避免以上情况的发生，现在合格的自来水和瓶装水中都有少量的杀菌物质——氯化物。美国约翰霍布金斯大学的环境微生物专家Kellogg Schwab指出，饮用水中氯化物的杀菌作用，可以维持1-2天。
此外，这些措施都可以减少水中细菌滋生：
尽量用玻璃杯喝水：玻璃杯在烧制的过程中不含有害的化学物质，容易清洗还不易滋生细菌。所以喝水应首选玻璃杯。
喝完水将杯子刷干净并晾干：细菌最喜欢潮湿环境，喝完水后及时将杯子彻底刷净并晾干，是抑制细菌滋生的有效方法。
不与他人共用一只杯子：多人共用一只杯子可导致致病细菌、病毒和寄生虫在人与人之间的传播，比如幽门螺杆菌(导致胃及十二指肠溃疡与胃癌)和诺瓦克病毒(导致急性肠胃炎)等。
︱来源：新华网广东频道、新华网、光明网、福建新闻频道等
http://www.duyihua.cn
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