《食物中嘌呤含量一览表》,转给身边痛风的朋友吧!
2016/8/29 健康知识

    

    

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     痛风病人应该吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,少酒。但很多痛风病人并不知道具体哪些食物的嘌呤含量高,哪些嘌呤含量低,只知道不能吃黄豆、海鲜。

    

     下面我们找来了一张表格,里面覆盖了我们日常的食物嘌呤量的含量,大家可以特别收藏一下本文,不用每次去找了,分为低、中、高三个档次。

     一、痛风患者可以吃的食物

     食物

     热量

     脂肪

     嘌呤

     名称

     (千卡)

     (克)

     (mg)

     菠菜

     92

     0.5

     13.3

     奶粉

     1512

     11.1

     15.7

     莴仔

     67

     0.51

     5.2

     柠檬

     134

     0.3

     3.4

     鸡蛋白

     151

     0

     3.7

     鸡蛋黄

     1407

     29.7

     2.6

     芹菜

     71

     0.3

     8.7

     辣椒

     256

     0.2

     14.2

     姜

     84

     0.2

     5.3

     白菜

     97

     0.3

     9.7

     葱头

     151

     0.4

     8.7

     橙子

     181

     0.2

     3

     橘子

     168

     0.2

     2.2

     西瓜

     105

     0.1

     1.1

     苹果

     193

     0.2

     1.3

     猪血

     80

     0.6

     11.8

     海参

     122

     0.1

     4.2

     白米

     769

     0.3

     18.4

     玉米

     391

     0.6

     9.4

     面粉

     152

     1.2

     17.1

     蜂蜜

     1294

     0.2

     1.2

     马铃薯

     340

     0.3

     3.6

     二、痛风不能吃(尽量不要吃)的食物

     食物

     热量

     脂肪

     嘌呤

     名称

     (千卡)

     (克)

     (mg)

     蛤蛎

     87

     1.4

     316

     豆芽

     384

     15.1

     166

     乌鱼

     180

     10.4

     183.2

     干贝

     302

     0.7

     390

     带鱼

     102

     2

     391.6

     鸡肝

     120

     4.6

     293.5

     海鳗

     97

     1

     159.5

     香菇

     40

     0.4

     214

     猪肝

     119

     2.9

     229.1

     秋刀鱼

     314

     25.9

     355.4

     小鱼干

     335

     4.4

     1538.9

     草虾

     98

     0.7

     162.2

     牡蛎

     77

     1.6

     239

     三、痛风患者可适当吃一点的食物

     食物

     热量

     脂肪

     嘌呤

     名称

     (千卡)

     (克)

     (mg)

     猪脑

     525

     8.7

     65.3

     绿豆

     1436

     0.9

     75.1

     猪肚

     651

     10.8

     132.4

     油菜

     67

     0.3

     30.2

     红豆

     1394

     0.6

     53.2

     猪大肠

     895

     20.4

     69.8

     茼蒿菜

     67

     0.5

     33.4

     黑豆

     1558

     11.6

     137.4

     羊肉

     832

     13

     111.5

     牛肉

     1050

     19.5

     83.7

     花生

     248

     0.7

     95.3

     豆腐

     214

     2.7

     55.5

     鳝鱼

     361

     0.5

     92.8

     豆干

     802

     9.7

     66.5

     海带

     67

     0.2

     96.6

     豆浆

     269

     1.6

     27.75

     金针菇

     134

     0.4

     60.9

     鸡腿肉

     601

     5.9

     140.3

     鲫鱼

     382

     3.2

     137.1

     蘑菇

     113

     0.4

     28.4

     鸡胸肉

     437

     0.9

     137.4

     红鲋

     559

     4.6

     140.3

     栗子

     781

     0.6

     34.6

     莲子

     592

     0.7

     40.9

     猪肉

     483

     3.2

     132.6

     螃蟹

     596

     3.6

     81.6

     不要只知道痛风不能吃黄豆,上面这些表里面基本包括了大部分的常见食物,赶紧收藏起来吧!

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