又吃出来一个大病;全民“四高”,第四高你知道是什么吗?
2016/9/13 营养健康知识

     小吃货们,营养和美味缺一不可呢,还不快关注

    

     豆包姐の自画像蔬菜 水果 垃圾食品 粗粮

    

     第四高:

     高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时,第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。

     青岛大学附属医院代谢病科主任李长贵介绍,高尿酸全国发病率13.3%,青岛高到17%;全国约有1.7亿人,超过了糖尿病1.14亿人,紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。

    

     尿酸是“垃圾”:

     第二军医大学附属长海医院风湿免疫科主任医师赵东宝解释说,尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸过多,或“漏斗”出现问题,尿酸就会被带到血液中;就是高尿酸。

    

     沉在哪里、哪里痛:

     血液中尿酸达到420(女性360),就会在许多器官组织中沉积,引发各种疾病。

     沉积在软骨:痛风性关节炎。50%以上的痛风发生在大脚趾,反复发作后,也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。

    

     沉积在肾脏:痛风性肾病,严重时可能出现肾功能不全,甚至衰竭。

     沉积在尿路:引起尿路结石。

     加重心血管疾病;研究显示,痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。

     加重糖尿病等代谢病;高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

    

     又一个吃出来的病:

     北京协和医院风湿免疫科主任曾小峰说,“高尿酸血症是富贵病的一种,算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,虽然都是营养丰富的好东西,吃多了却会引起尿酸增高。

     必须少吃这些:

     1、啤酒;啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

    

     2、火锅:涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。

    

     3、海鲜:嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

    

     4、内脏:动物内脏的嘌呤比海鲜更多;每月最多吃一两次,每次不超过100克。

    

     5、高汤:高汤内脂肪、嘌呤都高,且为酸性,不利于尿酸的排出。

     必须多吃这些:

     1、多喝水,每天10杯。

     每天保证2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,淡茶水也可以,能促进排尿,帮助尿酸排出。

    

     2、每天1.5斤新鲜蔬菜。

     蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液碱性,促进尿酸排出。

    

     3、苏打食物随身带。

     苏打食物能起到中和高尿酸的作用。随身带一点苏打饼干,应酬后吃一点,降低尿酸。

    

     4、中轻度运动,控制体重

     适度运动可减少体内脂肪堆积,改善人体代谢功能,利于尿酸的排泄和控制病程。提醒:剧烈运动可导致尿酸升高,可选择健走、慢跑等中等强度运动。

    

     5、降尿酸妙方

     夏天用新鲜的玉米须和玉米苞叶煮水后饮用,增加体内碱储量,有助降低尿酸,效果特别好。如果你尿酸高,可以试一下哦!

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