五谷杂粮最养人,蔬菜瓜果能治病!
2015/7/1 中医养生堂

    

     食疗是人们备受推崇的养生方法。中医认为很多常见的食物都有治病的功效。几种常见瓜果蔬菜的食疗功效和治疗功效。

    

    


     1、红枣治疗盗汗

     红枣,春天应该多吃一点是比较好的,能够养脾的。并且它能够治疗盗汗,一直出汗出个不停,盗汗的话,用十个红枣,十个乌梅,一起加水煎就可以了。

    

    


     2、花粉提高免疫力、美容养颜

     花粉,大家知道,花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,能够提升免疫力,在植物里是最好的东西。古代就有了,但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉,街上卖的花粉有硬壳,没有破壁。破壁要有高科技处理。

    

    


     3、香蕉治疗动脉硬化、防便秘、抗疲劳

     香蕉,应该对于老年人吃是比较好,香蕉是水果里面含微量元素钾最多的、最高的。钾,它被人体所吸收以后,就能够帮助人体产生一种血清素,这个血清素就会向我们的神经末梢发出信号,让我们觉得很快乐、很愉快,所以它叫做快乐果。也可以防便秘,也可以抗疲劳,如果老人家觉得气不够,容易疲劳,应该吃吃香蕉,是比较有帮助。香蕉也能够治疗动脉硬化,用新鲜的香蕉半斤,250克,冰糖100克,粳米100克,先用旺火把粳米煮开,煮沸以后,再加入香蕉和冰糖,慢火煮30分钟就可以了。天天这样吃香蕉粳米稀饭,能够治疗动脉硬化。

    

    


     4、金桔治胃溃疡

     金桔中含有大量的维生素C,还含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生素C含量比普通的柑桔高出数倍。金桔不仅对治疗咳嗽和喉痛有效,对胃溃疡也有疗效。方法是,每吃2个~3个金桔即可采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将干金桔5个~6个加600毫升的水,煎至300毫升左右,每日分3次服用。

    

    


     5、生梨清热解痰

     梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

    

    


     6、黄瓜治疗心脏病

     药方把黄瓜列为重要的药用蔬菜,因为黄瓜的根、茎、叶对治疗心脏病有特效。方法是:将黄瓜叶、茎、根阴干,然后煎煮当茶饮,用普通的茶碗,每天喝上五六次,其用量在开始时可淡一点,然后逐日慢慢地加浓。

    

    


     7、马铃薯汁对胃癌有疗效

     马铃薯俗称土豆,常食可增强体内的自然治愈力,这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C,此外,还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质,是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的机能,并可温暖身体;它还能促进眼的机能,有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。方法是,将5个左右的马铃薯去皮、去芽,剁碎后布包绞取其汁,每天早饭前饮用,每次150毫升左右。

    

    


     8、无花果治疗痔疮

     无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份,有柠檬酸、苹果酸、酢酸以及其他酸类,还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素,生吃有消除疲劳的效果。然而,特别有效的还是治痔疮。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素,这种酵素有调整肠道功能的作用,能促使快速排便。佛教医学把它作为药用果树,用于治疗痔疮等多种疾病。防治痔疮,可1天吃三四个无花果。每天早晚用适量的无花果叶子放入浴缸洗浴肛部。

    

    


     9、黑豆治气喘

     黑豆有着奇异的功效,治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富,仅就氨基酸来看,它含有很多人体内欠缺的杜松子酒素和色氨酸,还有龙须菜酸、谷氨酸等新陈代谢起重要作用的成分。以及象尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒,治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时,用黑豆20克作为1日用量,加水500毫升~600毫升,煎至半量,每日分3次服用。治腹痛:用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水,煎至半量后饮服,即可见效。

    

    


     10、柿子治疗鼻粘膜炎、膀胱炎、外伤出血

     柿子是从古代就已被人们认识的果药之一。特别是干柿,无论是对由感冒引起的打喷嚏、流鼻涕的急性鼻炎,还是慢性粘膜炎,都有特效。柿子对治感冒之所以会有效,主要是葡萄糖、果糖、甘露醇、单宁酸、果胶、酯、胡萝卜素等成份在起作用。干柿子还有止渴、利尿、消炎作用,用于干柿子五六个,加4克黑芝麻,再加水300毫升~400毫升,煎至半量,1日分3次饮用,治疗膀胱炎有效。生吃柿子还可以醒酒。外伤出血,可将干柿嚼碎后整块敷在伤口处;治痔疮出血,将柿子烧成黑灰,每次取2克,用白开水服下,即有效。柿子含有丰富的肝糖和铁、维生素A、B、C等,是治疗贫血症的有效食物。

    

    


     11、茄子治口腔炎

     茄子原产印度,早在古代就被用于治疗破伤风、乳腺癌、痔疮、乳腺炎等疾病。对于口腔疾病也有效。尤其对口腔炎引起的口腔粘膜肿胀、糜烂,用茄蒂治疗,效果最好。方法是:以茄蒂五六个加水400毫升,煎至半量,用煎汁漱口。

    

    


     12、莲藕有消食、止渴、生肌的功效

     莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

    

    


     13、海带纠正内分泌失调、消除乳腺增生

     海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

    

    


     14、丝瓜水治神经痛

     丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份。实际上,丝瓜水的功效有多种,其中之一便是对神经痛有特效。在古代印度,释迦也把丝瓜水作为药物,治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛,可把丝瓜水温热以后饮下,用量要根据症状而定,大约1日90毫升左右,或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部。

    

    


     15、香菇为“抗癌新兵”

     香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。

    

    


     16、大蒜抑制肠胃炎

     大蒜抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

    

    


     17、红薯治疗糖尿病

     红薯,它含的纤维素也比较多。红薯的作用,治疗糖尿病来说,可以用100克的红薯,加上适量的冬瓜,熬一点水,每天吃两次。第二个是也能够用来治便秘,用300克的红薯,煮熟以后加上两片姜,再慢火熬一下,长期坚持吃,也能够治疗便秘。

    

    


     18、醋可以开胃、养肝、强筋、暖骨、醒酒、消食、下气、辟邪、除臭

     醋的功能是能够开胃,养肝,强筋,暖骨,醒酒,消食,下气,辟邪。也可以用来治疗原发性的高血压,用醋浸泡花生米,每一天晚上浸十粒,第二天早上吃,应该也是可以来调理血压了。并且醋也可以治疗狐臭,腋窝底下很臭,你用一点醋调一点石灰粉,先把狐臭的地方洗干净,再擦干它,再敷上醋调的石灰粉。这样的话,应该几次以后也就可以治好了。

    

    

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