这9大黑色食物比良药还好,降血脂、抗肿瘤、抗衰老……你还不备起来~
2016/7/11 中医养生堂
世界权威的饮食专家断言:21世纪将是自然色食品,尤其是黑色食品的消费世纪。
黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值,而且还具有消除人体内自由基。
抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。
1.黑芝麻
享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质。
含有的维生素E居植物性食品之首,能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,抗细胞氧化。
降低血脂,软化血管,防治动脉硬化,此外还有健脑益智和延缓衰老的作用。
2.黑米
被人们誉为“米中珍品”。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等,均比普通白米高。
并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。
营养学家指示,长期食用黑米,可补血益气、滋阴益肾、明目活血,同时增强人体的新陈代谢,对健康十分有益。
3.黑豆
有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。
黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素。
具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用,尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶,有防治老年性痴呆和高血压的作用。
4.黑木耳
是食品中的滋补山珍。其味甘气平,有滋养、益胃、活血、润燥等功效。
适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症。
还有乌发明目和健齿作用。
5.黑枣
为“养脾之果”,含有大量的矿物质、维生素、微量元素。
有补中益气、滋润养血、补精液、养脾气、补胃之功效。
能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。
6.乌骨鸡
被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和元素“硒”,其毛、肉、骨均可入药。
对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病,均有特殊疗效。
特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。
7.海带
有“海中圣药”的美誉。营养丰富,其蛋白质、糖、钙、铁的含量和产生的热能都比较高。
特别是含有丰富的碘,对防治甲状腺肿大(粗脖子病)非常有效。
古代医学家认为“瘿”(甲状腺肿大)坚如石者,非此(海带)不除。另外,海带还有降压、利尿、消肿、消炎等功效。
8.墨鱼
俗称乌贼鱼。其味道十分鲜美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪的佳食良药。
历代医学家都认为,墨鱼性味甘咸平,入肝肾二经,有滋肝肾、补血脉诸功。
对女性有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之效,是一种十分理想的黑色保健食品。
9.黑荞麦
具有消食、化积、止汗、消炎之功效。
因富含油酸和亚油酸,有降低血脂、防止脑血管出血的作用。
临床上还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增加视力、防治白内障及视网膜炎等。
有人用微信聊天,有人却在微信中学习,成长。下面是2016最HOT公众号,赶快试试新的关注方法吧!
★长按二维码,选择“识别图中二维码”进行关注。
http://www.duyihua.cn
返回 中医养生堂 返回首页 返回百拇医药