舌尖上的松茸-自然的馈赠
2016/7/18 yami订阅号

     又是一年吃松茸的季节

     每年的7、8月份

     深山里的松茸

     历经长达一个多月的雨水滋润

     渐渐冒出地表面

     葩大肥美

     肉质醇厚

     鲜香浓郁

     正是吃松茸的最佳季节

     而每年的这个时候

     黄静昆主厨

     总会“消失”一段时间

     不为别的

     只为回到云南

     亲自挑选所用的松茸

     捡拾枯柴碎木生起的一堆火

     削尖树枝把松茸叉起

     有盐就洒几粒

     没有不放也随意

     山风吹过、小溪欢唱

     松萝飘拂、松香萦绕

    

     7月20日

     yami即将线上推出

     从云南“背”回来的山珍

     小香格里拉松茸

     正是一年一季松茸时

     千万不要错过!

     未完待续

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