迎腊八!今起三天黑龙江任性【大降温】喝粥多穿衣!
2015/1/26 生活报

    

     导语

     本报讯 (记者丁燕) “腊七腊八,冻掉下巴。”27日就是腊月初八啦,也是“五九”的第一天,“冬大爷”开始“冻真格”了。据省气象部门预计,随着一股冷空气的到来,未来三天,我省大部将迎来降温,多地气温将下降6-8℃,其中东部和南部局地气温下降10℃。

     据中国天气网显示,25日冰城最高温达到-5℃,让走在大街上的人恍惚有了开春的错觉。不过,随着一股冷空气的到来,26日开始,哈市将迎来新一轮的降温。

     据省气象部门预计,受较强冷空气影响,未来三天,全省各地气温自西向东明显下降,降温6-8℃,其中东部和南部部分地区气温将下降8-10℃,请有关单位及个人做好预防。此外,预计26日上午,我省中东部地区一氧化碳扩散条件气象潜势等级为3级,气象条件不利于烟尘等污染物扩散,易出现烟雾天。

     未来三天,我省东部地区将迎来阵雪天气,阵雪过后,全省大部放晴。具体预报,25日夜间到26日白天,伊春、鹤岗、佳木斯、双鸭山、七台河、牡丹江多云有阵雪,其他地区晴转多云。26日夜间到27日白天,大兴安岭、黑河、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西、牡丹江多云转晴,其他地区晴有时多云。27日夜间到28日夜间,全省晴有时多云。

    

     明日煮粥迎“腊八”

     哈医大二院专家:

     腊八粥不适合糖尿病人

     本报讯 (记者张洁) 27日是农历十二月初八,也就是传统的“腊八”,习俗上要吃一碗香甜、软糯的腊八粥。腊八粥的主要原料为谷类和豆类,有丰富的粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等,比单一材料的粥更能满足人体所需的多种营养,且腊八粥具有一定的食疗作用,但是腊八粥并不适合所有人喝,糖尿病患者和消化不良者不宜食用。

     据哈医大二院泌尿内科副主任医师于萍介绍,糖尿病患者是不宜食用腊八粥的,不仅腊八粥,一些烹制比较烂、火大的粥和面条,糖尿病患者都不适合食用。于萍表示,“腊八粥在烹煮过程中,会产生大量的碳水化合物,糖尿病患者食用后会促使血糖升高,而喝腊八粥这样比较火大的粥,消化较快,饭后容易感到饥饿,导致血糖迅速降低,血糖波动较大不利于糖尿病患者。”

     腊八粥做法

     原料:糯米100g、泰国香米50g、粟米30g、糖、蜜枣50g、花生50g、红芸豆30g、红小豆50g、花豇豆30g、红枣5个、莲子7个(其他如胡桃仁、松子仁、芡实、枸杞子等可依据个人口味添加)。

     做法:将红枣洗干净,去核,切成1厘米大小的丁。头一天晚上,先把不容易煮烂的谷类、豆类洗净泡一宿,最好用温水泡(保温更好)。当日,将所有食材放入锅中加清水大火煮开,然后用小火慢炖30分钟左右,要不时搅动锅底。

    

    

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