2015两岸美食吃货节来啦！冰城吃货们的盛宴！
2015/8/13 生活报

    

     今日气象

     今天2015年8月13日，星期四，农历六月廿九，哈尔滨天气：晴，西南风微风 ，全天气温20℃~30℃，当前温度20℃。

    

     蚵仔煎、蚵仔面线、大肠包小肠、轰炸大鱿鱼、黄金御饭团……看到这些台湾特色小吃，你有没有偷偷咽了一下口水?

    

     品尝宝岛美味，体验宝岛风情——2015消夏文化惠民大集·两岸美食吃货节开幕

     现场设60个标准展位，提供200余种台湾特色小吃。还有最具台湾风情、体现台湾原创文化特色风情大舞台和时尚文创类商品展示，每天开展现场抽奖、线上抽奖等活动。

     经典台湾小吃，这里全都吃得到

    

     蚵仔煎:蚵仔煎虽然到处都吃得到，但是很多人还是保持着要吃蚵仔煎，就要到蚵仔产地去吃的观念，例如要到台南安平、嘉义东石或屏东东港这些盛产蚵仔的养殖地去吃，有“小泉州”之称的鹿港的蚵仔煎也是很出名的。要做出好吃的蚵仔煎，最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔，新鲜的蚵仔颗颗肥美硕大、鲜美无比，做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过，不是住在产地的人也别抱憾，因为现代运输技术发达，所以即使是远在台北，也能吃到每天新鲜运送的甜美蚵仔。

    

     大雕烧：化身成鱼或卡通图案的鸡蛋糕大家一定吃过，但位于台北士林夜市大南路慈诚宫旁的“大雕烧”，却有着让人脸红心跳的特殊外观，既大胆又带点趣味的造型，总是吸引民众的目光;脸红心跳的造型并未让女生因此却步，接受程度似乎比想象高，女顾客JoJo说，没什么好别扭的，大口咬下就对了。

    

     三元及第:由虱目鱼丸，花枝丸，牛肉丸加入精炼大骨汤烹制而成的三元及第汤，在台湾的春节，中秋等传统必吃的一款美味，在台语中，因丸与元发音相同，故取名三元及第汤，寓意家人家庭幸福，事业有成，学业有成

    

     棺材板：棺材板是台南市有名的小吃之一。由名唤许六一先生发明的。有些店家为求吉利，将其改称为官财板。棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据闻某日，台湾大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在茶余饭后，考古队与许六一先生闲聊之际，一位教授忽然说：“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢!”。而生性乐观开朗的许六一先生听完后，便爽朗地回答：“那从此我的鸡肝板就命名为棺材板吧!”。因此，这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。而由于形状和偏甜的口味都很特殊，使得棺材板一炮而红，遂成台南著名小吃之一，在沙卡里巴或赤崁楼附近皆有摊贩。

    

     铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年)，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。

    

     酥皮海鲜汤：由鲜带子,青虾肉、青口贝,蒜、鲜蘑、洋葱、白葡萄酒、黄油酥皮、蛋黄烤制而成。

    

     铁路盒饭是日治时期搭乘铁路时，除了选择到餐车之外的另一种用餐选择，不过当时在一般车厢并不提供茶与盒饭，旅客必须在列车靠站时购买。

     台铁贩售的铁路盒饭以排骨盒饭为著名。虽南北配菜不同，但大约都是一片排骨肉、一个滷蛋、一片豆干及几片萝蔔干等配菜，由列车服务人员在列车上巡回各车厢以国语或闽南语叫卖。随着时代的进步，盒饭改用木片包装，现在也改用纸盒包装贩售。为搭上怀旧的风潮，台铁也重新推出不锈钢圆形盒饭盒的盒饭，购买者可留下盒饭盒以再利用或收藏。

    

     一串心又名豆腐卷，是蘭陽地區特有的小吃。一串心即是將空心的油豆腐包填入煮熟的豬頭皮、粉腸、香腸、叉燒肉或內臟等等，搭上蒜苗、韭菜、九層塔、香菜，再以一支長竹籤串起成疊，並塗上特製醬料。

     还有更多台湾地道美味小吃这里就不一一盘点了，哈尔滨的吃货们届时亲自去品尝吧~

     现场赠268元24K镀真金天然树叶一枚

     活动期间内上午10:30仅限前100名

     下午5:30仅限前100名

    

    (实物图显示)

     活动时间：2015年8月14日-23日(10天)

     活动地点：哈尔滨市中央大街旁悦荟中央广场(原道里万达广场)

     乘车路线：16、74、79、101、103/113、114

    

    

    http://www.duyihua.cn
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