中央大街首家德式西餐厅开业,百年马迭尔推出精酿啤酒啦!
2016/3/14 生活报

    

     金黄的颜色、醇厚的麦香、丰富的泡沫,纯正的精酿德啤总是受到大家的追捧,特别是那爽口的感觉更是让人难以忘怀,浑身的每个细胞都会散发着愉悦的气息。春光明媚的3月,要不要和三五好友相聚,喝点精酿德啤、吃点德式菜肴,找一个繁华优雅的地方坐一坐或是侃侃大山?

    

     (建议视频在wifi下播放)

     这个3月,生活报联手马迭尔精酿啤酒屋推出“生活报读者精酿啤酒月”活动,专门为生活报读者提供专享福利,持报花或成为生活报官方微信粉丝,进店出示报花或微信给服务员,即可花10元享原价22元每杯的布拉格大麦一杯(每人仅限一杯),还可与店内其他优惠共同使用哦。

    

     漫步中央大街,闻着浓浓的麦香就能看到充满神秘感的马迭尔精酿啤酒屋。走进餐厅,一片古典的石砌墙与豪华的欧式顶灯映入眼帘,亮红色的欧式衣帽间与墨绿色皮质座椅遥相呼应,如中古世纪贵族庄园中女仆装扮的服务员正在热情的招待着客人,这一刻,恍若真的置身于传统的德国乡间餐馆。

    

     常来这里喝酒的顾客告诉记者,喝啤酒是一件很随性的事情,只要是自己喜欢的味道,就是最棒的啤酒,他在这里就找到了属于自己最棒的啤酒——英国格林IPA,一杯啤酒下肚,经典的德式风格能勾起他最美的回忆。而且他觉得这里的服务超赞,特别贴心,就连服务员敲门都特讲究,一看就是经过专门的训练,来这里用餐相当享受。

    

     据马迭尔精酿啤酒屋的专业酿酒师介绍,啤酒屋共有布拉格大麦、波罗地海琥珀红啤、布鲁塞尔小麦啤、英国格林IPA四款精酿啤酒,因原料配比和酵母不同而酿造出四种不同风味的啤酒。

    

     像布拉格大麦,麦芽香味特别醇厚,这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表;布鲁塞尔小麦啤的小麦味道偏向果味,有橙皮一般的酸甜,还有淡淡的啤酒花和麦芽香;波罗地海琥珀红啤加入了10%-15%的琥珀麦芽,喝起来有点焦香味,酒呈现出琥珀般的迷人色泽;英国格林IPA,酒花的味道相当浓厚,泡沫绵密,先甜后苦的口感,让人不断回味。

    

     酿酒师表示,判断一杯啤酒的优劣,一定要看泡沫挂杯的持久性,好的啤酒的泡沫应该细腻、洁白,且挂杯持久,酒液饮完后仍有大量泡沫挂在杯壁上,此外不论头一天喝多少啤酒,第二天醒酒后都不会头疼。

    

     此外,这里的德式美食千万别错过。对于无肉不欢的朋友来说,德式脆皮猪肘、慕尼黑扒肠总汇一定要尝尝。

    

     猪肘金色外皮酥脆,肘子肉肥而不腻,香溢满口,搭配德式酸菜,味道相当赞,这个可是限量销售!

    

     慕尼黑扒肠总汇,全部都是当天灌制的,相当新鲜,一大盘里有多种口味,总有一款适合你,特别是羊肉扒肠,味道那叫一个鲜!

    

     肉串同样是这里的特色,特别是羊肉串,羊肉的鲜美味道正宗不说,大大的一串,让人有种大快朵颐的感觉。

    

     德式酥奶酪、多种特色沙拉……好吃的美食多得数不过来,光听着介绍是不是就馋的直流口水?马迭尔精酿啤酒屋环境优雅、啤酒、美食全都超赞,而且菜的分量特别足,来这里就好像来到了德国乡间餐馆,一时半会儿无法出国感受的朋友,可以到这里先感受一下。

     生活报读者专享多重福利!

     1、持报花或成为生活报官方微信粉丝,进店出示报花或微信给服务员,即可花10元享原价22元每杯的布拉格大麦一杯(每人仅限一杯),还可与店内其他优惠共同使用哦。

     2、在本店消费每满消费100元即可获赠相应的代金券,消费越多获赠越多哦。

     3、在马迭尔精酿啤酒屋用餐消费达260元,可享受停车场或公共停车场免费停车2小时。

     4、在马迭尔啤酒屋购买一百元啤酒票或者代金券,可享代驾公司10公里内免费代驾服务。

     还有储值会员卡优惠活动哦!

     储值卡现金充值1000元即送300元代金券(约7折)

     储值卡现金充值2000元即送700元代金券(约6.5折)

     储值卡现金充值5000元即送2000元代金券(约6折)

     注:1、储值会员卡的客人享受本店的会员价格,消费卡里的金额同时享受店 内的相应活动;

     2、此卡是您尊贵身份的象征,请妥善保管,来店消费买单时请主动出 示;

     3、此卡享受赠券活动,不享受打折,不与其他优惠活动同时享用;

     4、如有丢失,请及时与本店联系挂失,补卡;

    

    温馨提示

     马迭尔精酿啤酒屋除了别具欧洲特色的大厅,还有集奢华与隐秘性为一体的豪华包房,因为十分抢手,想要预定的亲们一定要提前订!

     马迭尔精酿啤酒屋

     地址:哈尔滨道里西八道街39号(马迭尔宾馆一楼)

     订餐电话:0451-86846666 0451-86713333

    

     □见习记者: 陈明菲 文/摄

     □责编: 王德斌

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 生活报 返回首页 返回百拇医药